presupuestos

INTRODUCCION
El presente trabajo de investigación se constituye en una estructura técnica, Social y financiera para la elaboración de un producto comestible derivado de ingredientes saludables, para lo cual se utilizará todas las herramientas necesarias de costeo, mercadológicos y estadísticos para la introducción del producto healthy burger y helthy juice al mercado Cochabambino, segmentandonuestro mercado en los consumidores estudiantes de la universidad de Aquino Bolivia.
En los últimos tiempos se ha visto que una variedad de productos se van abriendo paso al mercado de consumo y los mismos productos por diversos procesos para obtener una aceptación por el consumidor, es decir que se torna complicado introducir un producto nuevo al mercado puesto que no se sabe si tendrá buenaaceptación debido a la competencia y la gran variedad de productos que existen y van surgiendo a la sociedad, por este motivo se aplicará todos los conocimientos adquiridos en diversas asignaturas y realizando las investigaciones necesarias, se lanzara al mercado el producto healthy burger y healthy juice esperando que este sea de agrado a los consumidores.
El producto en presentación ofrece unavariedad de ventajas a la sociedad principalmente por ser nutritiva y ser un producto natural, además de que también beneficia a diferentes instituciones de la cuales se adquiere el material suficiente para su elaboración.
Nuestro producto se caracteriza principalmente por ser un producto saludable, Es por eso que introduciremos al mercado Cochabambino la healthy burger y healthy juice de laEmpresa:”HEALTHY FAST FOOD” S.R.L.
1.MERCADO Y SEGMENTACION DE MERCADOS
1.1. ANTECEDENTES GENERALES DE LA ORGANIZACION
Es muy importante conocer los antecedentes de las empresas para así formar parte del estilo como que se desenvuelve una empresa ante la sociedad, conocer sus objetivos, misiones visiones y valores de la empresa.
* La empresa HEATHY FAST FOOD es una empresa que recién estáincursionando en el mercado, es un tipo de empresa de sociedad de responsabilidad limitada.( S.R.L.) .
* La empresa HEALTHY FAST FOOD S.R.L. es una entidad dedicada ala elaboración de comida rápida saludable.
* La empresa HEALTHY FASST FOOD S.R.L. lanzara al mercado sus productos de healthy burger (hamburguesa saludable de carne y pollo) y healthy juice (jugo saludable de coco y lima).
1.1.1VISION Y MISION DE LA EMPRESA “HEALTHY FAST FOOD” S.R.L.
1.1.1.1 MISION
Ser una Empresa que ofrece al mercado Cochabambino la hamburguesa saludable de carne y de pollo , jugos saludables de coco y lima de excelente calidad cumpliendo así con las exigencias de nuestros clientes de manera precisa y oportuna para llegar a ser los mejores dentro del mercado local.
1.1.1.2 VISION.
Ser una EmpresaConfiable y Fiable conformada por un equipo Humano Integral, altamente capacitado en la producción de alimentos saludables y otros productos derivados a base de insumos saludables.
1.1.1.3 VALORES.
* Calidad total
* Disciplina
* Ética
* Honestidad
* Lealtad
* Responsabilidad
* Respeto y protección al cliente.
* Trabajo en equipo.
1.2. ESTRATEGIAS DE SEGMENTACION DE MERCADO
>Hay que tener claro que un mercado único no existe, puesto que los humanos somos individuos complejos con condiciones de vida, costumbres sociales, practicas de trabajo,….diferentes.
> El proceso de segmentación consiste en dividir el mercado en grupos de compradores (segmentos) que buscan en el producto el mismo conjunto de atributos.
> Los nichos (características del producto) se crean. Lossegmentos (tipo de compradores) son mas interesantes.
1.2.1 SEGMENTACIÓN DE MERCADO
La segmentación toma como punto de partida el reconocimiento de que mercado es heterogéneo y pretende dividirlo en grupos o segmentos homogéneos que pueden ser elegidos como mercados- meta de la empresa.
* La empresa HEALTHY FAST FOOD S.R.L. considera como mercado meta a los estudiantes de la universidad de...