PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN EL PERSONAL DE ENFERMERÍA DEL HOSPITAL GENARAL DE ZONA N°28 VERACRUZ-NORTE
prevalencia de sobrepeso y obesidad en el personal de enfermería deL HOSPITAL GENARAL DE zona N°28 veracruz-norte
TITULO CORTO:
PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD
autor:
RODRIGUEZ CRUZ DIANA MARLENE
Pasante de enfermeria en servicio social HGZ Nº28
asesor:
dra. silvia burgos
dr. Jose migurl contreras hernandez
HOSPITAL GENARAL DE ZONA Nº28 DE MARTINEZ DE LATORRE
TITULO:
prevalencia de sobrepeso y obesidad en el personal de enfermería deL HOSPITAL GENARAL DE zona N°28 veracruz-norte
MARCO TEORICO
A lo largo de la historia de la humanidad, el aumento de peso y conservación exagerada de gordura corporal se consideraban símbolos de salud y prosperidad, pero hoy en día estos mismos conceptos sevolvieron una amenaza para la salud de los habitantes.(1)
La obesidad es una enfermedad crónica, caracterizada como exceso de gordura corporal, donde ocurre una concomitancia de factores de riesgos genéticos y ambientales.(2) Muchos de los estudios que se han emprendido correlacionando aspectos genéticos al acontecer de la obesidad no han sido capaz de evidenciar la inferencia de éstos en más de 1/4(un cuarto) de obesos, llevando a creer que el proceso de acumulación excesiva de gordura, en su mayoría , se desencadena a partir de aspectos sociales y ambientales.(3)
En los países desarrollados, tal patología se considera un problema de suma importancia dentro de la salud pública y según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se trata de una epidemia global. El aumento de su primacía enlos países en desarrollo, en especial en América Latina, ya fue objeto de estudios y en países como India y China hubo un aumento del 1% en la primacía de la obesidad, lo cual genera 20 millones de casos nuevos. (4)
La obesidad está determinada por un índice de masa corporal (IMC) igual o superior a 30kg/m2.5 El IMC (peso/altura2) es una medida que tiene excelente correlación con la cantidadde gordura corporal y se está usando hace muchísimo tiempo en los estudios epidemiológicos y clínicos. (6)
Con relación a la clasificación del IMC, la Organización Mundial de la Salud (OMS), indica la antropometría como siendo el método más útil para identificar a las personas obesas, ya que es el más barato, no es invasor, es universalmente aplicable y tiene buena aceptación entre la población.Índices antropométricos se obtienen a partir de la combinación de dos o más informaciones antropométricas básicas (peso, sexo, edad, altura). El índice de masa corporal es reconocido como el indicador que permite, aisladamente, un mejor diagnóstico de la situación nutricional de adultos a nivel colectivo. (7)
La clasificación de la obesidad puede ser útil cuando se quiere evaluar los riesgospara la salud. La que más se usa, se basó en la interpretación del (IMC).
CLASIFICACION DE GRADOS DE OBESIDAD
IMC
PESO ADECUADO
19 a 24
DESNUTRICION
40
La clasificación del IMC es la más útil para el sondeo terapéutico: pacientes con exceso de peso tienen un óptimo pronóstico en relación con la cura (adelgazamiento permanente). Los del grado I presentan un buen pronóstico, siendobien probable el adelgazamiento permanente. El pronóstico de la obesidad II - obesidad grave – es más reservado, y el adelgazamiento permanente no es muy probable. Pacientes con obesidad III – obesidad mórbida o maligna – tienen remotas chances de adelgazamiento permanente, además de esto, disminuye su expectativa de vida. (8)
Debido a su importancia y complejidad, la obesidad ha sido consideradaun problema de salud pública y establece estrategias de prevención, se ha vuelto una prioridad sobre todo cuando se considera que una vez instalada, ocasiona alteraciones físico-patológicas asociadas a esa enfermedad - las cuales comprometen gran parte del sistema orgánico - lo que dificulta aún más su tratamiento.(9)
La obesidad, muchas veces, se asocia a condiciones tales como dislipidemia,...
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