Prevención En El Uso De Plaguicidas

PREVENCION DE RIESGOS
EN EL USO DE PLAGUICIDAS

INTRODUCCIÓN

Las plagas de roedores, insectos, malezas, hongos y bacterias causan serias pérdidas a las cosechas de productos agrícolas. Es necesario por lo tanto combatirlas. Esto se hace con la aplicación de distintas técnicas, entre las cuales una de las más difundidas, y en determinadas circunstancias la única adecuada, es el uso deciertos productos químicos, algunos de alta toxicidad para el organismo humano.
La incorporación del control químico ha permitido reducir sustancialmente las perdidas en los cultivos. Una adecuada combinación de estos productos, con métodos tradicionales de control como rotaciones apropiadas, buenas técnicas en la preparación de suelos y otros, amplía las posibilidades del productor para laprotección efectiva de sus cultivos.
El uso de estas sustancias químicas implica un riesgo para la salud de diversos sectores de la población. En primer término, para quienes trabajan en la fabricación, manipulación y aplicación de estos productos y , en segundo término, para la comunidad, por el consumo de residuos de plaguicidas en la dieta diaria, por el uso de ellos a nivel del hogar o por lacontaminación de las fuentes de agua para la bebida, del aire que respiramos y del suelo que cultivamos.
La absorción de estas sustancias en el organismo humano puede causar afecciones leves, que muchas veces pasan inadvertidas y cuyos efectos posteriores no se conocen completamente, hasta intoxicaciones agudas, cuyos efectos pueden ser fatales.
Su uso descuidado también representa un riesgo para elequilibrio ecológico del lugar, pudiendo afectar a animales y organismos útiles al hombre, actuar sobre la flora y fauna natural de la región, contaminar ríos, lagos y otras fuentes de agua, como también a áreas cercanas o alejadas del sector de aplicación, al ser dispersados por el viento.
El empleo de plaguicidas proporciona importantes beneficios a la agricultura, y su utilización, siguiendometódicamente las recomendaciones que se indican en el presente manual, proporciona un adecuado margen de seguridad al hombre y al medio ambiente.

¿QUÉ SON LOS PLAGUICIDAS?
Cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir o controlar especies causantes de plagas de origen vegetal o animal, incluyendo, además, aquellas destinadas a su empleo como regulador de crecimiento de plantas,desfoliador o desecador.
Desde el punto de vista agrícola, son considerados como tales todos los productos utilizados en el control de plagas y malezas, además de las enfermedades que puedan causar daños a los cultivos, generando una disminución de los procesos productivos en la agricultura.
Su definición legal establece en el Decreto Ley Nº 3557 del año 1980 que un plaguicida es, “Un compuestoquímico, orgánico o inorgánico, o sustancia natural que se utiliza para combatir malezas, enfermedades o plagas potencialmente capaces de causar perjuicios en organismos u objetos”

TOXICIDAD DE LOS PLAGUICIDAS
La toxicidad puede definirse como la capacidad inherente de un plaguicida para producir daño a un organismo vivo o provocar su muerte.
Uno de los métodos utilizados para expresar latoxicidad es la dosis letal media, información que debe estar indicada en la etiqueta del envase de cada plaguicida. Corresponde a la cantidad del producto necesaria para causar la muerte del 50% de los organismos sobre los cuales se aplicó en un ensayo para determinar su toxicidad.
Generalmente los ensayos se hacen con ratas, y de estas mediciones se estima el efecto que puede tener en los sereshumanos.
Se presenta por el signo DL 50. Se puede determinar por vía oral, y entonces se llamará DL ORAL, y por vía dérmica, designándose por la abreviatura DL 50 DÉRMICA. Ambas se expresan en miligramos del producto técnico o ingrediente activo por kilogramo de peso vivo el animal (mg/kg).
La toxicidad aguda por inhalación se representa como CL 50, correspondiendo a la concentración letal. En...