Prevencion De Incendio

Universidad Nacional Experimental del Táchira
Departamento de Ingeniería Industrial
Trabajo de Aplicación Profesional









Cervecería Polar C.A
Planta Modelo
Maracaibo, Estado Zulia
Pasantias Profesionales








Zugeidy Cordero



Maracaibo, Julio 2007





Universidad Nacional Experimental del Táchira
Departamento de Ingeniería Industrial
Trabajo deAplicación Profesional









Cervecería Polar C.A
Planta Modelo
Maracaibo, Estado Zulia
Pasantias Profesionales




Zugeidy Cordero
C.I. 16.688250



Maracaibo, Julio 2007



CERVECERIA POLAR C.A
PLANTA MODELO
Maracaibo, Estado Zulia










Lapso de Pasantias: 09/ 04/ 2007 al 30/ 07/ 2007





Tutor Académico: Ing. Joe ContrerasTutor Externo: Ing. Ignacio Sarcos
Alumna: Br. Zugeidy Cordero
Cedula de Identidad: V-16.688.250

Maracaibo, Julio 2007




CERVECERIA POLAR C.A
PLANTA MODELO
Maracaibo, Estado ZuliaSe da el visto bueno al presente informe realizado por la Br. Zugeidy Cordero









Ing. Ignacio Sarcos
Tutor Externo



Maracaibo, Julio 2007

Universidad Nacional Experimental del Táchira
Departamento de Ingeniería Industrial
Trabajo de Aplicación ProfesionalRESUMEN
El objetivo fundamental del presente trabajo consistió en crear y programar en el sistema SAP planes de mantenimiento preventivo a los vehículos y maquinaria de izamiento de carga de la Cervecería Polar, Planta Modelo, con la finalidad de garantizar su funcionamiento y mantenerlos en condiciones optimas de operación; para ello fue necesario actualizar la representación de estructura y lacodificación de repuestos. El tipo de estudio fue descriptivo, enmarcado en el diseño bajo la modalidad de investigación factible; las técnicas utilizadas para la recolección de datos consistieron en la recopilación documental, observación directa, entrevistas no estructuradas. Los resultados obtenidos indicaron que todos los vehículos y maquinaria de izamiento de carga se encuentranprogramados en el sistema SAP con planes de mantenimiento preventivo condicional para que se ejecuten cada 5000 kilómetros o cada cuatro meses la que se cumpla primero. Se recomienda que todos los vehículos y maquinaria que adquiera la empresa se incluyan en estos planes bajo la premisa de mejora continua.

Palabras claves: Mantenimiento Preventivo, sistema SAP, Vehículos, Maquinaria.DEDICATORIA

Sin ánimo de olvidar a nadie en particular a todas aquellas personas que de una u otra manera han compartido mi vida durante el transcurso de estos últimos años, mi más sincero Agradecimiento a su comprensión, estimulo y ayuda, quisiera dedicarles con todo mi cariño este trabajo, en especial a DIOS por darme la oportunidad de vivir y de regalarme una familia; a mi madre MariaContreras y mi padre Nicolas Cordero por apoyarme y estar siempre a mi lado, a mis compañeras y amigas Maria Alejandra Núñez, Gabriela Gutiérrez, Yulesvi Rivera porque con ellas compartí toda mi carrera y juntas superamos todos los obstáculos que por cierto nos costaron muchas risas y lagrimas pero gracias a nuestro esfuerzo, constancia y dedicación estamos aquí optando por el titulo de IngenieríaIndustrial. ¡Las Quiero Mucho! A Xiomara Arellano por abrirme las puertas de su hogar y aceptarme como parte de su familia toda la vida le voy a estar agradecida.
A mis hermanas Yelitza Cordero, Evelis Cordero y Alida Hernández por estar siempre tan cerca de mí dándome fuerzas y apoyándome, y a mi novio Nelson Urdaneta por compartir conmigo todos estos años y apoyarme en todo momento....