prevencion de riesgos

INSTITUTO PROFESIONAL AIEP
ESCUELA DE CONSTRUCCION Y OBRAS CIVILES
DEPARTAMENTO DE PREVENCION DE RIESGOS








PROGRAMA DE PREVENCION DE RIESGOS PARA PYMES ACTIVIDAD ECONOMICA PANADERIAS














SANTIAGO,NOVIEMBRE DEL 2013.

1.1 Índice

Resumen
Introducción
Fundamentación
Objetivo general
Objetivoespecifico
Metodología legal
Metodología preventiva
Desarrollo de la metodología

























1.2 resumen:
El siguiente proyecto consiste en crear un programa de prevención de riesgos en una microempresa específicamente en una panadería ya que la cultura y los conocimientos de prevención de riesgos en las micro empresas son mínimos, nosotros realizaremosun programa de prevención de riesgos con el propósito de velar con el cumplimiento de la ley de prevención de riesgos laborales logrando fomentar la seguridad , la salud y los conocimientos de la gerencia y de los trabajadores.

1.3 INTRODUCION



Las panaderías son lugares en los que se desarrollan diversas actividades, tanto manuales como con utilización de maquinarias. En dondelos trabajadores están constantemente expuestos a peligros y riesgos en los distintos procesos productivos.
El siguiente informe tomara énfasis en la evaluación de peligros y riesgos que están presentes periódicamente en la panadería la esquina de patito, para el desarrollo de un plan contra accidentes y enfermedades profesionales .Con la meta de desarrollar en los trabajadores una concienciapreventiva y hacer que la panadería sea un lugar seguro para el desarrollo de la actividades productivas.
Por lo mismos se realizaran medidas de control de riesgos, se modificaran los procedimientos de trabajos y se capacitaran a los trabajadores en las distintas areas de la prevención de riesgos laborales como lo son la ergonomía, seguridad higiene, correcto uso de elemento de protecciónpersonal y salud ocupacional. Con el propósito de mitigar accidentes y enfermedades profesionales.
























1.4FUNDAMENTACION

La panadería “LA ESQUINA DE PATITO “es una pyme en donde trabajan 7 personas, cuya ubicación es San Pablo con Esperanza #2501.
La principal problemática de la panadería es que no existe ningún tipo de gestión en materia deprevención de riesgos laborales.
Lo que provoca que las condiciones laborales en que desarrollan sus procesos no cumple con los estándares designados por la normativa vigente ley 16744, decreto supremo 594 principalmente.





























OBJETIVO GENERAL:
Crear un programa de prevención de riesgos, con el propósito de velar por el cumplimiento de leyde prevención de riesgos laborales y lograr una gestión eficiente de la prevención en todo ámbito de la empresa , logrando fomentar la seguridad, salud y conocimientos de gerencia y de los trabajadores.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
Promover y asegurar la existencia de una cultura donde la prevención sea una práctica diaria en el que hacer de todos los trabajadores.
Identificar los riesgos ypeligros asociados a los procesos y tareas.
Prevenir los efectos a la salud ocasionada por el factor de riesgo.
Optimizar las condiciones y el medio ambiente de trabajo y por ende favorecer una mejor calidad de vida de los trabajadores.
Entregar los conocimientos y asignar responsabilidades adecuadas a nuestros trabajadores para que puedan evaluar y controlar los riesgos.
Cumplir con la normativalegal vigente.












Metodología legal:
Código del trabajo artículo 5°
“El ejercicio de las facultades que la ley le reconoce al empleador, tiene como límite el respeto a las garantías constitucionales de los trabajadores, en especial cuando pudieran afectar la intimidad, la vida privada o la honra de éstos”.
Ley Nº 16.744, sobre accidentes del trabajo y enfermedades...