primera guerra mundial

Dr. Julián Verdín De Anda
Médico
U.A.C.J.

Cirujano
CED. PROF. 1361190

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA
FRUTAS CON ALTO
CONTENIDO DE
FIBRA
Dátil 1/3 T
Granada Roja 1 pza
Guayaba 3 pzas
Tuna 2pzas
Zarzamora ¾ T

All Bran
Fibra max
Salvado
Bran flakes

FRUTAS CON MEDIO
CONTENIDO DE
FIBRA
Fresa 1T
Gajos de toronja 1 T
Gajos de naranja 1 T
Higo 3 pzas
Limón real 4 pzas
Mamey1/3 pza
Pera mantequilla/barlet ½
pza

FRUTAS CON BAJO
CONTENIDO DE
FIBRA
Cereza 15 pzas
Ciruela roja o amarilla 3
pzas
Chicozapote ½ pza
Durazno amarillo 11/2
pza
Jícama 1 T
Kiwi 1 ½ pzaLima 4 pzas
Mandarina 2 pzas
Mango criollo 2 pzas
Mango Manila ½ pza
Mango petacón ½ T

CEREALES CON FIBRA
¾T
30 g
¾T
30 g
¼T
30 g
¾T
30 g

VERDURAS 1 (VERDURAS LIBRE CONSUMO)
ALTOCONTENIDO
DE FIBRA
Berro
2T
Cilantro
2T
Espinaca cruda 2 T
Nopales
2T

MEDIO CONTENIDO
DE FIBRA
Acelga cruda
2T
Alcachofa
2T
Germen de
2T
alfalfa
Apio
2T
Champiñones
2T
crudosEspárragos
2T
verdes
Perejil
2T
Setas
2T
Tomate verde
2T

BAJO CONTENIDO DE
FIBRA
Ajo
6
dientes
Col blanca o
2T
morada
Flor de
2T
calabaza
Lechuga
2T
Papaloquelite 2 T
Pepino2T
Pimiento
2T
rojo/verde/am
Rábanos
2T
Verdolagas
2T
crudas

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA (El contenido se expresa en g por cada 100
g de porción comestible del producto)
ALIMENTOSCONTENIDO EN FIBRA
Judías blancas
25.4
Habas secas
19
Higos secos, ciruelas secas
17
Guisantes (chícharos) secos
16.5
Puré de papa
16.5
Garbanzos, lentejas…
12 – 15
Almendras, pistachos…
11 - 14Avellanas
10
Maíz
9.2
Dátiles
8.7
Pan integral
8.5
Cacahuates
8.1
Membrillo
6.4
Espinacas
6.3
Acelgas
5.6
Nueces
5.2
Galletas
5
Aceitunas
4.4

Cereales de desayuno
PlátanosColes y repollo
Judías verdes, zanahorias…
Higos y brevas
Pera
Puerro
Pan blanco
Kiwi
Coliflor
Chabacanos, ciruelas
Manzanas, naranjas

4
3.4
3.3
2.9
2.5
2.3
2.27
2.2
2.12
2.1...