Principales personajes de la microbiologia
Principales Aportes a la MicrobiologíaFundación Victoria
Tecnología de los Alimentos
Sección A
Bryan Ismael Robleto Gaitán
19/01/2014Principales aportes a la microbiología
Lazzaro spallanzani (1729 – 1799):
Propuso que el aire contenía gérmenes.
Debatió la teoría de la generación espontánea, repitiendo la experiencia de Needham con másvigor.
Robert Koch (1843 – 1910):
Demostró la relación entre Bacilos anthracis y Carbuco.
Contribuyo a la teoría de los gérmenes de la enfermedad, demostrando que enfermedades específicas estáncausadas por microorganismos específicos.
Uno de los primeros científicos en la obtención de cultivos puros de bacterias, lo que le permito aislar y describir varias especies nuevas de bacterias, entreellas Mycobacterium tuberculosis, el agente causante de la tuberculosis.
Louis Pasteur (1822 – 1895):
A él se le debe la técnica conocida como pasteurización.
Descubrió el dimorfismo del ácidotartárico.
Desarrollo la metodología para atenuar la virulencia de microorganismos patógenos que pudieron ser utilizados para la fabricación de vacunas (ántrax, cólera de pollo, crisipelas de cerdo).Ylia Metchnikoff (1845 – 1916):
Descubrió procesos como la fagocitosis.
Formulo la teoría fagocitosica de la inmunidad, que explica la capacidad del cuerpo para resistir y vencer las enfermedadesinfecciosas.
Sus estudios más importantes están relacionados con la sífilis, que permitirían posteriormente descubrir un tratamiento eficaz.
Antonie von Leeuwenhook (1632 – 1723):
Primero en registraresquemas de seres microscópicos, describió 3 tipos de bacterias: bacilos, cocos y espirales.
Fue el primero en disponer de lentes de gran calidad para su tiempo y mantuvo en secreto el arte deconstruir lentes, por lo que no se realizaron nuevas observaciones hasta el siglo XIX
Dr. José Gregorio Hernández (1864 – 1919):
Contrastaría la doctrina de Laennec, que asiente que la existencia del...
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