Principales Problemas De Comunicacion En El Sector Hotelero

Informe del Hotel “Costa del Sol”

Curso:
Comunicación para los Negocios
Docente:
Gustavo Taboada
Especialidad:
Ingeniería Comercial
Ciclo:
III-2011
Integrantes:

* Alcalde Torres Diego
* Biminchumo Quicio Jorge Luis
* Rodriguez Burga Danea
* Sullón Díaz MiluskaChiclayo, 2011
RESUMEN EJECUTIVO
En una ciudad como la nuestra abundan las empresas de bienes y servicios, luego de una larga investigación decidimos enfocarnos en el Hotel “Costa del Sol”, el cual lleva alrededor de siete años en función. Empresa hotelera dedicada a brindar a sus huéspedes un servicio de calidad, para lograr ser la mejor alternativa dealojamiento en el país y en el extranjero.

Actualmente no es novedad ver, día a día, la apertura de nuevos establecimientos de hospedaje, de igual categoría, que se enfoquen a la mejora de las estructuras existentes, brindando un servicio personalizado. Conforme va pasando el tiempo la gente adopta nuevas formas de relajamiento, diversión y descanso por lo tanto las empresas como esta debeninnovar constantemente.

En este informe hemos analizado la situación interna del hotel “Costa del Sol”, con el objetivo de aportar en el mejoramiento de la empresa, detectar problemas y plantear posibles soluciones que ayuden a un mejor desenvolvimiento de está.

Cabe resaltar que en toda empresa, en especial en las empresas hoteleras se debe formar un ambiente cálido, para que loscolaboradores se sientan a gusto y manifiesten su satisfacción en la atención al cliente, ya que el trato con ellos es directo.
Nos hemos podido dar cuenta que existen puntos débiles en el área de marketing, en el tema relacionado con la comunicación y en lo que respecta al liderazgo, por lo que se debe promover un buen trabajo en equipo con una buena comunicación entre los jefes y los subordinados, sindistinción de cargos, es decir todos deben proyectarse para ser buenos líderes, que tengan un solo propósito, de esta manera se tendran que motivar unos a otros y tendran que fijarse un compromiso que facilite la entrega e involucramiento de los trabajadores de la empresa.
La imagen de la empresa también es de gran importancia, por lo que el posicionamiento en la mente de sus clientes debe serimpactante, mediante una buena estrategia de marketing.

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ÍNDICE

I. Resumen Ejecutivo
II. Índice
III. Estudio Organizacional
3.1 Misión – Visión – Valores
3.2 Departamentalización: Organigrama y Funciones
3.3 Definición del Productos o Servicios que ofrece
3.4 Análisis de Situación Actual (Interno)
3.5 Análisis Externo (Económico, político, tecnológico, social)
3.6 Análisis delCliente, Competencia y Stakeholders
3.8 Objetivos de la Empresa
IV. Estudio de Comunicación Interna
4.1 Red formal e Informal
4.2 Flujos de Comunicación
4.3 Identidad e Imagen Corporativa – Elementos para su formación
4.4 Herramientas y medios de comunicación Interna
V. Estudio de Comunicación Externa
5.1 Marketing
5.2 Publicidad
5.3 Relaciones Públicas
5.4 Responsabilidad Social –Medioambiente
VI. Análisis FODA
ÁNALISIS Y DIAGNÓSTICO DE SITUACIÓN ACTUAL
VII. Auditoría de Comunicación Organizacional – Tópico de Auditoría
7.1 Sistema de Comunicación
7.2 Políticas, filosofía y objetivos
7.3 Misión, Visión y Valores
7.4 Estructuración Departamental y sectorial
7.5 Modalidades de Comunicación Organizacional Integrada
7.6 Medición y evaluación de la Comunicación OrganizacionalVIII. Plan de Estrategias de Comunicación Organizacional
8.1 Estrategias de solución planteadas (Para mejorar cada tópico en VII)
8.2 Recursos requeridos: RR.HH., capacitación, medios, mobiliario, etc.
8.3 Presupuestos
8.4 Problemas de Implantación
8.5 Cronograma de Ejecución (Secuencia actividades y tiempos – Gantt)
IX. Conclusiones y Recomendaciones

ESTUDIO ORGANIZACIONAL
Hotel...