PRINCIPALES TRANSTORNOS DE LA POBLACION MEXICANAY QUE ACCIONES UTILIZAR PARA PREVENIR LOS PADECIMIENTOS
Páginas: 19 (4736 palabras)
Publicado: 16 de abril de 2013
SECRETARIA DE EDUCACION PÚBLICA
PROYECTO 2 BIOLOGIA BIMESTRE 2
PRINCIPALES TRANSTORNOS DE LA POBLACION MEXICANAY QUE ACCIONES UTILIZAR PARA PREVENIR LOS PADECIMIENTOS
GRADO PRIMERO
OBJETIVO
El objetivo del presente trabajo de investigación es para concientizarnos a nosotros los jóvenes de los trastornos y problemas alimentarios en México y como poder prevenirlos, pues afuturo mucho de los problemas generan pérdidas monetarias en los sistemas de salud gubernamental, además de los gastos para pensiones y tratamientos de la enfermedades derivadas de los problemas y trastornos alimentarios.
INTRODUCCION
La malnutrición, en cualquiera de sus formas, presenta riesgos considerables para la salud humana. En la actualidad, el mundo se enfrenta a una doble cargade malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva, particularmente en los países en desarrollo.
El hambre y una nutrición inapropiada contribuyen a la muerte prematura de las madres, lactantes y niños pequeños, y al desarrollo físico y cerebral deficiente en los jóvenes. Al mismo tiempo, las tasas mundiales crecientes de sobrepeso y obesidad están relacionadas con elaumento en las enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, todas ellas afecciones que ponen en peligro la vida y son muy difíciles de tratar en lugares con limitados recursos y con unos sistemas de salud que ya están sobrecargados.
A menudo los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son consecuencia de cambios ambientales y socialesasociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte; planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, y educación.
PRINCIPALES TRANSTORNOS DE LA POBLACION MEXICANAY QUE ACCIONES UTILIZAR PARA PREVENIR LOS PADECIMIENTOS
NUTRICION
La nutrición es la ingesta de alimentos en relacióncon las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación que proporciona una cantidad y variedad de alimentos suficiente para cubrir las necesidades de energía y de nutrientes de una persona.
No existe una dieta"ideal", modelo o patrón pues está en dependencia de los requerimientos individuales. Las mejores dietas incluyen la mayor variedad posible de alimentos, garantizan el aporte de los distintos micronutrientes, oligoelementos y elementos traza cuyo contenido en los alimentos varía en dependencia de múltiples factores.
NUTRIENTES
Cualquier sustancia normalmente consumida como un constituyente delalimento, que:
• Proporcione energía.
• Sea necesario para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de una vida sana.
• Su deficiencia determine que se produzcan cambios bioquímicos y fisiológicos característicos.
Toda sustancia normalmente consumida como constituyente de un alimento, es necesaria para el crecimiento y desarrollo, así como para el mantenimiento de un buen estado de salud y queno puede ser sintetizado (elaborado o constituido) en cantidades suficientes por el organismo, que cuando no se ingiere en las cantidades requeridas produce el cuadro clínico específico de su carencia. Los nutrientes se dividen en macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
La energía está contenida sólo en los macronutrientes en las siguientesproporciones:
• 1 g de carbohidrato= 4 Cal (17 kJ)
• 1 g de proteína = 4 Cal (17 kJ)
• 1 g de grasa = 9 Cal (38 kJ)
NECESIDADES ENERGETICAS (OMS/FAO)
"Las necesidades energéticas de un individuo son las dosis de energía alimentaria ingeridas que compensan el gasto de energía. Cuando el tamaño y composición del organismo y el gasto de actividad física de ese individuo son compatibles...
PROYECTO 2 BIOLOGIA BIMESTRE 2
PRINCIPALES TRANSTORNOS DE LA POBLACION MEXICANAY QUE ACCIONES UTILIZAR PARA PREVENIR LOS PADECIMIENTOS
GRADO PRIMERO
OBJETIVO
El objetivo del presente trabajo de investigación es para concientizarnos a nosotros los jóvenes de los trastornos y problemas alimentarios en México y como poder prevenirlos, pues afuturo mucho de los problemas generan pérdidas monetarias en los sistemas de salud gubernamental, además de los gastos para pensiones y tratamientos de la enfermedades derivadas de los problemas y trastornos alimentarios.
INTRODUCCION
La malnutrición, en cualquiera de sus formas, presenta riesgos considerables para la salud humana. En la actualidad, el mundo se enfrenta a una doble cargade malnutrición que incluye la desnutrición y la alimentación excesiva, particularmente en los países en desarrollo.
El hambre y una nutrición inapropiada contribuyen a la muerte prematura de las madres, lactantes y niños pequeños, y al desarrollo físico y cerebral deficiente en los jóvenes. Al mismo tiempo, las tasas mundiales crecientes de sobrepeso y obesidad están relacionadas con elaumento en las enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, todas ellas afecciones que ponen en peligro la vida y son muy difíciles de tratar en lugares con limitados recursos y con unos sistemas de salud que ya están sobrecargados.
A menudo los cambios en los hábitos de alimentación y actividad física son consecuencia de cambios ambientales y socialesasociados al desarrollo y de la falta de políticas de apoyo en sectores como la salud; agricultura; transporte; planeamiento urbano; medio ambiente; procesamiento, distribución y comercialización de alimentos, y educación.
PRINCIPALES TRANSTORNOS DE LA POBLACION MEXICANAY QUE ACCIONES UTILIZAR PARA PREVENIR LOS PADECIMIENTOS
NUTRICION
La nutrición es la ingesta de alimentos en relacióncon las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación que proporciona una cantidad y variedad de alimentos suficiente para cubrir las necesidades de energía y de nutrientes de una persona.
No existe una dieta"ideal", modelo o patrón pues está en dependencia de los requerimientos individuales. Las mejores dietas incluyen la mayor variedad posible de alimentos, garantizan el aporte de los distintos micronutrientes, oligoelementos y elementos traza cuyo contenido en los alimentos varía en dependencia de múltiples factores.
NUTRIENTES
Cualquier sustancia normalmente consumida como un constituyente delalimento, que:
• Proporcione energía.
• Sea necesario para el crecimiento, desarrollo y mantenimiento de una vida sana.
• Su deficiencia determine que se produzcan cambios bioquímicos y fisiológicos característicos.
Toda sustancia normalmente consumida como constituyente de un alimento, es necesaria para el crecimiento y desarrollo, así como para el mantenimiento de un buen estado de salud y queno puede ser sintetizado (elaborado o constituido) en cantidades suficientes por el organismo, que cuando no se ingiere en las cantidades requeridas produce el cuadro clínico específico de su carencia. Los nutrientes se dividen en macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
La energía está contenida sólo en los macronutrientes en las siguientesproporciones:
• 1 g de carbohidrato= 4 Cal (17 kJ)
• 1 g de proteína = 4 Cal (17 kJ)
• 1 g de grasa = 9 Cal (38 kJ)
NECESIDADES ENERGETICAS (OMS/FAO)
"Las necesidades energéticas de un individuo son las dosis de energía alimentaria ingeridas que compensan el gasto de energía. Cuando el tamaño y composición del organismo y el gasto de actividad física de ese individuo son compatibles...
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