PRINCIPIOS BÁSICOS PARA ELABORAR UN PLAN ALIMENTICIO

PRINCIPIOS
BÁSICOS PARA
ELABORAR UN
PLAN ALIMENTICIO.

De manera general, con respecto a los
nutrientes, es imprescindible comprender
que las proteínas, grasas, carbohidratos,
vitaminas y mineralesson nutrientes
esenciales ya que el organismo los necesita
para sobrevivir.
 Dispone todas las herramientas necesarias
para mantener nuestro cuerpo limpio,
saludable, fuerte y desintoxicado.
Proteínas.


Las proteínas son necesarias para la
vida, son imprescindibles para el
crecimiento del organismo, sus
funciones forman parte como defensa
para los anticuerpos.

Ácidos Grasos.
Grasassaturadas
se encuentran en alimentos de origen animal como
carnes, embutidos, leche y sus derivados. Se trata
de grasas que solidifican a temperatura ambiente.
 Grasas insaturadas
Provienen de losaceites vegetales prensados en
frío, de las semillas y frutos secos y del pescado.


Carbohidratos.


Son la fuente de energía más eficiente para el
organismo y debe ser el nutriente más
abundante enuna dieta equilibrada.

Vitaminas y minerales.



Las principales fuentes de vitaminas y
minerales están en la fruta y elementos
vegetales crudos y frescos.

Equilibrio y variación de
alimentos
No existen
alimentos
milagrosos por
sí mismos.
Cualquier
exceso o
defecto
provoca
desequilibrios.

Alimentos frescos de temporada
Una buena manera de asegurar la riqueza
nutricional de numerososalimentos, es variarlos
siguiendo los patrones de la naturaleza, es decir,
consumiendo alimentos frescos de temporada.


Los aceites


Es esencial consumir aceites extra vírgenes



Aceite deoliva
Aceite de trigo
Aceite de coco
Aceite de ajonjolí
Aceite de canola, entre otros.






Los condimentos


Utiliza frecuentemente plantas aromáticas y medicinales
en forma de especias paracondimentar.



También puedes usarlas en infusiones digestivas como
postre en la comida, o infusiones tranquilizantes como
postre en las cenas.

Adapta la dieta a tus
necesidades
no existen dietas...