Principios De La Administracion

Contenido
Acerca de los autores iv Prólogovii Prefacio xix
Misión 31 Estrategia 32 Logro de una ventaja competitiva mediante las operaciones 33 Compitiendo en diferenciación 34 Compitiendo en costo 34 Compitiendo en respuesta 35 Diez decisiones estratégicas en administración de operaciones 36 Aspectos sobre la estrategia de operaciones 39 Investigación 39 Condiciones previas 40 Dinámica 40Desarrollo e implementación de la estrategia 41 Identificación de los factores críticos para el éxito 41 Construcción de la organización y asignación de personal 43 Integración de la administración de operaciones con otras actividades 43 Opciones de estrategia en las operaciones globales 44 Estrategia internacional 45 Estrategia multidoméstica 45 Estrategia global 45 Estrategia trasnacional 46 Resumen46. Términos clave 47. Problema resuelto 47. Ejercicios en Internet y el CD-ROM del estudiante 47. Preguntas para analizar 48 Ejercicio de razonamiento crítico 48 Problemas 48 Caso de estudio: Minit-Lube, Inc. 49 . Caso de estudio en video: Estrategia en Regal Marine 49 Caso de estudio en video: Estrategia global de Hard Rock Cafe 50 Casos de estudio adicionales

1. Operaciones y productividad1
Perfil global de la compañía: Administración de operaciones en Hard Rock Cafe 2 ¿Qué es la administración de operaciones? 4 Organización para producir bienes y servicios 4 ¿Por qué estudiar administración de operaciones 4 ¿Qué hacen los administradores de operaciones? 6 ¿Cómo está organizado este libro? 6 La herencia de la administración de operaciones 7 Operaciones en el sector servicios 9Diferencias entre bienes y servicios 9 Crecimiento de los servicios 10 Salarios en los servicios 11 Nuevas y emocionantes tendencias en la administración de operaciones 12 El reto de la productividad 13 Medición de la productividad 14 Variables de productividad 16 Productividad y el sector servicios 18 El reto de la responsabilidad social 18 Resumen 19. Términos clave 19. Problemas resueltos 19.Ejercicios en Internet y el CD-ROM del estudiante 20 Preguntas para analizar 20 Ejercicio de razonamiento crítico 21 Problemas

.

.

.

.

51. Bibliografía Recursosde Internet52 51.

.

. . Problemas de tarea en Internet 22.. Caso de 21.

3. Administración de proyectos 53
Perfil global de la compañía: La administración de proyectos proporciona una ventaja competitiva a Bechtel 54 Laimportancia de la administración de proyectos 56 Planeación del proyecto 56 El administrador del proyecto 57 Estructura desglosada del trabajo 58 Programación del proyecto 58 Control del proyecto 60 Técnicas de administración del proyecto: PERT y CPM 60 El marco de trabajo de PERTy CPM 60 Diagramas de redesy sus enfoques 61 Ejemplo de actividades en los nodos 62 Ejemplo de actividades enflechas 64estudio: National Air Express 23 Caso de estudio: Zychol Chemicals Corporation 23 Caso de estudio

en video: Hard Rock Cafe:Administración de operacionesen los servicios 24. Caso de estudio
adicional 24

..

Internet 24

.

Bibliografía

24

. Recursos

de

2. Estrategia de operaciones en un entorno global 25
Perfil global de la compañía: La estrategia global de Boeing lereditúa ventaja competitiva 26 Una visión global de las operaciones 28 Aspectos culturales y éticos 31 Desarrollo de misiones y estrategias 31

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CONTENIDO

Interacción con el cliente y diseño del proceso 260 Más oportunidades para mejorar los procesos de servicio 261 Selección de equipo y tecnología 262 Tecnología de producción 262 Tecnología de maquinaria 262 Sistema de identificaciónautomatizado (AIS) 263 Control de proceso 264 Sistemas de visión 264 Robots 265 Sistemas de almacenamiento y recuperación automatizados (ASRS) 265 Vehículos de guía automatizada (AGV) 265 Sistema de manufactura flexible (FMS) 265 Manufactura integrada por computadora (CIM) 266 Tecnología en los servicios 267 Reingeniería de procesos 267 Procesos en armonía con el ambiente 268 Resumen 270 Términos...