Principios De Nutricion

Páginas: 2 (398 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2012
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Consumir regularmente una pequeña cantidad de chocolate trae algunos beneficios que seguramente no conocías.

1. Disminuye el riesgo de sufrir un ACV
Si alguien te preguntara qué es mássaludable: comer 45gr o 9gr de chocolate por semana, ¿qué responderías? ¿Nueve? Error. Según un estudio realizado en Suecia entre más de dos mil mujeres, las que consumen 45gr de chocolate semanalesreducen en un 20% el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

2. Fortalece el corazón
Comer chocolate regularmente (especialmente chocolate amargo) disminuye el colesterol "malo", la presiónarterial y el riesgo de contraer enfermedades del corazón.

3. Te llena
Al ser rico en fibras, el chocolate colabora con la sensación de saciedad incluso más que la leche, dicen los estudiosos dela Universidad de Copenhague. Además, comer chocolate reduce los antojos de otros alimentos.
 
4. Podría combatir la diabetes
Todavía está en estudio, pero según una investigación italiana de 2005,quienes consumen chocolate regularmente aumentan la sensibilidad a la insulina, reduciendo así el riesgo de diabetes.

5. Protege la piel
El chocolate posee flavonoides, antioxidantes que protegenla piel contra los rayos UV (de todos modos, eso no significa que se puede reemplazar el protector solar por una barra de chocolate).

6. Puede calmar la tos
¿Cansado de toser en los días fríos?Un componente del chocolate, la teobromina, reduce la actividad del nervio vago, la parte del cerebro que desencadena los ataques de tos. Según informó la BBC a fines del 2010, están investigando lacreación de un fármaco que contenga teobromina para reemplazar a los jarabes para la tos con codeína, una droga con peligrosos efectos secundarios.

7. Levanta el ánimo
Complacer un antojo de tantoen tanto se siente muy bien.  Y si es de chocolate, las personas suelen sentirse menos estresadas.

8. Mejora la circulación sanguínea
Al tener propiedades anticoagulantes, el cacao funciona de...
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