Principios
SECRETARIA SECCIONAL DE SALUD
GRUPO DE SALUD AMBIENTAL
RESTREPO
Restrepo, agosto 08 de 2011
Ref: Informe de actividad
En visitas de controles rápidos realizadas aalgunos de los establecimientos destinados al expendio de carnes verificando la procedencia del producto que se comercializa se ha podido constatar:
El día 14 de julio de 2011 se visitaron 14 (catorce)expendios de carne de los cuales; 6 no había carne de porcino; 4 tenían carne de porcino procedente de Friogan y 4 tenían carne de porcino con procedencia desconocida por lo que sedecomisaron 7.5 kilos de carne y 11.5 kilos de tocino y hueso de cerdo.
El destino final de este decomiso fue la incineración servicio prestado por Cegafrim.
DISTRICARNES | VANESSA | QUERUBINROJAS | NO TENIA CARNE DE CERDO | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
DISTRIBUIDORA DE CARNES | LA SOGA | BLANCA CECILIA VELANDIA | SE ENCONTRO 1,5 KILO DE CARNE DE CERDO | DECOMISO |
DISTRIBUIDORA DECARNES | LA TASAJERA | VICTOR MOJICA | SE ENCONTRO 3 KILOS DE CARNE DE CERDO | DECOMISO |
AUTOSERVICIO | EL PROVEEDOR | MARIA NELCY CRUZ | SE ENCONTRARON 3 KILOS DE CARNE Y 8,5 KILOS DE TOCINO |DECOMISO |
DISTRICARNES | LA AVENIDA | CARLOS ADAN GUTIERREZ | NO TENIA CARNE DE CERDO | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
EXPENDIO DE CARNES | LA LLANERITA | ALFONSO LOPEZ | NO TENIA CARNE DE CERDO |REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
EXPENDIO DE CARNES | G - 3 | JHON PEÑA | SE ENCONTRARON 3 KILOS DE HUESO | DECOMISO |
EXPENDIO DE CARNES | LA LLANERITA | PABLO EMILIO RAMOS | CARNE DE CERDO SELLADODE FRIOGAN | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
EXPENDIO DE CARNES | | RUDER HERRERA | CARNE DE CERDO SELLADO DE FRIOGAN | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
DISTRIBUIDORA DE CARNES | EL PROVEEDOR |YERSON PEÑA | CARNE DE CERDO SELLADO DE FRIOGAN | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |
EXPENDIO DE CARNES | EL CAMPEON | DEMARO HERNAN ROJAS | NO TENIA CARNE DE CERDO | REVISAR PROCEDENCIA DE CARNE |...
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