Probando

Instalaciones y construcciones — Document Transcript
1. UNIDAD III INSTALACIONES Y CONSTRUCCIONES PORCINAS Las instalaciones en un programa de inversión para la explotación porcina se constituyen enuno de los puntos fundamentales pues representan gastos absolutamente necesarios, que no producen rentabilidad inmediata. Por esta razón el capital invertido debe ser el menor posible sin por estodescuidar aspectos importantes como la funcionalidad, comodidad e higiene que debe imperar en una producción de esta clase. Se recomienda utilizar materiales que ofrezcan duración, resistencia y que seencuentren disponibles en la región porque de esta manera el impacto es menor en los costos totales de la construcción. Los cerdos necesitan instalaciones adecuadas para producir más y eficientemente,debido a su hábito de alimentación monogástrica omnívora, su impedimento para transpirar, su tendencia natural al reposo, su necesidad de economizar energía y a su deficiente aparato termorregulador.3.1. CONDICIONES BÁSICAS DE LAS INSTALACIONES Las instalaciones deben cumplir ciertas condiciones básicas con el fin de facilitar los procesos necesarios en la explotación porcina. - La higiene: selogra mediante una adecuada ventilación y atendiendo los actores climáticos como viento, temperatura y humedad. - Funcionalidad: debe permitir, el fácil manejo de los animales así como laracionalización y eficiencia en el trabajo.
2. - Orientación correcta: es importante conocer la dirección de los vientos predominantes con el fin de evitar que éstos lleven olores a granjas o casas que colindencon la porcícola. Los vientos dominantes beben incidir contra las paredes, es decir en el mismo sentido del eje largo de la marranera, siempre evitando las corrientes directas de aire en los corrales.Es necesaria una renovación continua de aire lo cual es diferente a una ráfaga de viento frío permanente que atraviese toda la porqueriza. - El lugar elegido para la construcción de los corrales...