problema floristeria
Páginas: 28 (6908 palabras)
Publicado: 30 de mayo de 2013
INTRODUCCION
La creciente demanda de casa de interés social en la población de Soacha a puesto en evidencia varios problemas uno de ellos es el volumen de basura que se esta depositando en los rellenos sanitarios, este trabajo contiene una propuesta muy interesante de cómo aprovechar el compostaje que puede ser producido en las viviendas de la comunidad de Soacha donde es desechado y conmezclado con bolsas, plástico, etc. Estos desperdicios es decir ( la cascara del banano ,manzana, los residuos de comidas anteriores) sirven para El lombricompostaje o crianza de lombrices en los residuos orgánicos urbanos, agroindustriales y pecuarios, resulta actualmente una Eco tecnología sencilla, viable y productiva para el aprovechamiento de los residuos orgánicos y la producción intensivade abono orgánico.
OBJETIVOS GENERAL
Crear una empresa de lombriz cultura .
OBETIVOS ESPECIFICOS
Aprovechar humus producido por las lombrices
Criar lombrices para el consumo humano
Ser una alternativa para bajar el volumen de basura vertidas a los réyenos sanitarios
El principal interés de la empresa de lombriculturaes aprovechar los desperdicios producidos por la comunidad del barrio la veredita y así mitigar el impacto ambiental que producen al ser depositados en los réyenos sanitarios , no obstante este barrio se encuentra en una area de pastoreo y de siembra en la población de Soacha que ara mucho mas fácil su mercadeo, además la opción de vender la lombriz roja californiana para el consumo humano y losbajos costos que representa hacen de la lombricultura una propuesta viable para una empresa.
MARCO TEORICO
HISTORIA DE LA LOMBRICULTURA
Se tiene conocimiento de que la lombriz empezó su evolución hace 700 millones de años, alcanzando su forma actual hace 500 millones de años y al principio de la era secundaria se diversifican en:
lombriz de mar, aguadulce y tierra. En la antigua Grecia, Aristóteles (322-384 A.C.); manifestó que las lombrices eran los intestinos del suelo y que contribuían a la fertilidad del mismo.
En Egipto, se les consideraba un animal valioso por contribuir a la fertilidad del suelo, al grado de castigar con la pena de muerte a la persona que exportara lombrices a otras tierras. Los Incas en el antiguo Perú, ya apreciabanla importancia de estas especies en las tierras de cultivo; incluso uno de los valles más fértil y sagrado para los Incas fue llamado Urumba, en honor a la lombriz, ya que es palabra compuesta de origen Quechua; Urur lombriz y bamba, valle (valle de lombrices).
Fue Carl Von Linneo, 1707-1773, quien en su “sistema natural” (1758), por primera vez incluyó una especie de lombriz, Lombricusterrestris.
Savigny, (1826), describe una serie de especies de la familia lumbricidae, provenientes de las vecindades de Paris; publicaciones de mimeografías por Holfmeister, (1845), para Alemania.
En el siglo XVIII, el reverendo Gilbert White, realizó estudios con la lombriz; posteriormente Charles Darwin (1809-1882), dedicó 40 años al estudio de este anélido y publicó un libro referente a laformación de materia orgánica (humus) a través de la acción de lombrices.
La técnica de lombricultura mejoró (1930-1936), en los Ángeles, Estados Unidos, por el Dr. Tomas Barret quien logró domesticar lombrices; después de observarlos por 10 años de estudio publicó el libro “Harnessing the earth worm” (utilización de la lombriz).
El cultivo de las lombrices nació y se desarrolló en Norteamérica, alcomenzar a criarlas en un ataúd. Hugn Carter, (1947), 25 años después, tenía la capacidad de suministrar a las tiendas de caza y pesca 15 millones de lombrices al año; de esta forma, la lombricultura se fue difundiendo en Europa, Asia y América. Righi, 1979, la estudió en Argentina y Brasil; en 1984-1989, Colombia mencionaba el uso de las lombrices de tierra y en 1991, introdujo el híbrido...
La creciente demanda de casa de interés social en la población de Soacha a puesto en evidencia varios problemas uno de ellos es el volumen de basura que se esta depositando en los rellenos sanitarios, este trabajo contiene una propuesta muy interesante de cómo aprovechar el compostaje que puede ser producido en las viviendas de la comunidad de Soacha donde es desechado y conmezclado con bolsas, plástico, etc. Estos desperdicios es decir ( la cascara del banano ,manzana, los residuos de comidas anteriores) sirven para El lombricompostaje o crianza de lombrices en los residuos orgánicos urbanos, agroindustriales y pecuarios, resulta actualmente una Eco tecnología sencilla, viable y productiva para el aprovechamiento de los residuos orgánicos y la producción intensivade abono orgánico.
OBJETIVOS GENERAL
Crear una empresa de lombriz cultura .
OBETIVOS ESPECIFICOS
Aprovechar humus producido por las lombrices
Criar lombrices para el consumo humano
Ser una alternativa para bajar el volumen de basura vertidas a los réyenos sanitarios
El principal interés de la empresa de lombriculturaes aprovechar los desperdicios producidos por la comunidad del barrio la veredita y así mitigar el impacto ambiental que producen al ser depositados en los réyenos sanitarios , no obstante este barrio se encuentra en una area de pastoreo y de siembra en la población de Soacha que ara mucho mas fácil su mercadeo, además la opción de vender la lombriz roja californiana para el consumo humano y losbajos costos que representa hacen de la lombricultura una propuesta viable para una empresa.
MARCO TEORICO
HISTORIA DE LA LOMBRICULTURA
Se tiene conocimiento de que la lombriz empezó su evolución hace 700 millones de años, alcanzando su forma actual hace 500 millones de años y al principio de la era secundaria se diversifican en:
lombriz de mar, aguadulce y tierra. En la antigua Grecia, Aristóteles (322-384 A.C.); manifestó que las lombrices eran los intestinos del suelo y que contribuían a la fertilidad del mismo.
En Egipto, se les consideraba un animal valioso por contribuir a la fertilidad del suelo, al grado de castigar con la pena de muerte a la persona que exportara lombrices a otras tierras. Los Incas en el antiguo Perú, ya apreciabanla importancia de estas especies en las tierras de cultivo; incluso uno de los valles más fértil y sagrado para los Incas fue llamado Urumba, en honor a la lombriz, ya que es palabra compuesta de origen Quechua; Urur lombriz y bamba, valle (valle de lombrices).
Fue Carl Von Linneo, 1707-1773, quien en su “sistema natural” (1758), por primera vez incluyó una especie de lombriz, Lombricusterrestris.
Savigny, (1826), describe una serie de especies de la familia lumbricidae, provenientes de las vecindades de Paris; publicaciones de mimeografías por Holfmeister, (1845), para Alemania.
En el siglo XVIII, el reverendo Gilbert White, realizó estudios con la lombriz; posteriormente Charles Darwin (1809-1882), dedicó 40 años al estudio de este anélido y publicó un libro referente a laformación de materia orgánica (humus) a través de la acción de lombrices.
La técnica de lombricultura mejoró (1930-1936), en los Ángeles, Estados Unidos, por el Dr. Tomas Barret quien logró domesticar lombrices; después de observarlos por 10 años de estudio publicó el libro “Harnessing the earth worm” (utilización de la lombriz).
El cultivo de las lombrices nació y se desarrolló en Norteamérica, alcomenzar a criarlas en un ataúd. Hugn Carter, (1947), 25 años después, tenía la capacidad de suministrar a las tiendas de caza y pesca 15 millones de lombrices al año; de esta forma, la lombricultura se fue difundiendo en Europa, Asia y América. Righi, 1979, la estudió en Argentina y Brasil; en 1984-1989, Colombia mencionaba el uso de las lombrices de tierra y en 1991, introdujo el híbrido...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.