Problema pasteleria nacional

PROBLEMA 1: PASTELERÍA NACIONAL
Pastelera Nacional está planeando lanzar una nueva línea de galletas y quiere evaluar el tamaño del mercado. Las galletas tienen un sabor mezclado de chocolate ypiña, y se dirigirán al segmento de mayores ingresos del mercado. Analice las seis preguntas de un diseño de la investigación descriptiva que puede adoptarse.
1. Quien: ¿Quién debería considerarsecliente?
R/ En una investigación descriptiva todas las personas podrían considerarse clientes, independientemente del estrato social, la investigación descriptiva no persigue un análisis cuantitativo sinoobservar el comportamiento de las personas. En este caso el enfoque o segmento de mercado serán las personas de mayores ingresos lo que quiere decir que el producto seguramente será caro y deseanconocer que piensan, conocer su punto de vista.
2. Que: ¿Qué información debería obtenerse de los encuestados?
R/ Las personas evaluadas en este caso deberán proporcionar información que nos permitanformarnos una idea de lo que piensa de los productos de la pastelería este segmento de personas mayores ingresos.
 Conocen nuestros productos?
 Han probado nuestros productos?
 Que piensan denuestros productos?
 Que tan a menudo compran nuestros productos?
3. Cuando: ¿Cuándo debería obtenerse la información de los encuestados?
R/ Podríamos obtener reacciones de las personas antes y durantelas compras del producto, esto nos permitiría interactuar directamente con ellos y conocer a fondo lo que piensan del producto.
4. Dónde: ¿Dónde debería contactarse a los encuestados para obtener lainformación requerida?
R/ En la tienda o establecimiento, de esta forma interactuamos dinámicamente con el encuestado.
5. Porque: ¿Por qué se debería obtener información de los encuestados? ¿Porqué se realiza el proyecto de investigación de mercados?
R/ Para conocer la aceptación del nuevo producto. Conocer lo que piensa este segmento del mercado es fundamental, esto daría una idea,...