Problema Practica 2

Páginas: 7 (1593 palabras) Publicado: 1 de mayo de 2012
Problema 2


Identificación de funciones orgánicas presentes en un fármaco comercial

Introducción

En la actualidad un fármaco comercial puede contener más de un compuesto químico que actúan como principios activos solos o asociados a excipientes; los cuales corresponden a aditivos que suelen ser aglutinantes, como el almidón, celulosa micro cristalina y sílicagel. Es así como existela posibilidad de disponer de una serie de reacciones que permiten caracterizar determinados grupos funcionales. En algún caso, varios grupos funcionales pueden dar una misma reacción, por lo que es necesario aplicar otra reacción característica para estar seguros de la naturaleza de los mismos.
La presencia de un grupo funcional en una molécula orgánica proporciona un comportamiento químicocaracterístico, debido a la naturaleza y características de los enlaces presentes en el grupo funcional. Por tanto, el análisis funcional no permite establecer la composición de la molécula orgánica, pero garantiza la presencia o ausencia de los diversos grupos funcionales en moléculas orgánicas. Este mismo principio es aplicado para conocer el tipo de metabolitos que tienen las plantas, entre los quese encuentra flavonoides, alcoholes, terpenos entre otros.


1. Problema

Utilizar el análisis químico orgánico como herramienta para determinar la presencia de grupos funcionales presentes en un fármaco comercial

2. Objetivo general

Determinar cualitativamente los grupos funcionales presentes en los principios activos de un fármaco comercial (excedrin)

Objetivos específicos• Determinar la clasificación por solubilidad del fármaco para establecer posibles grupos funcionales

• Aislar los diferentes compuestos orgánicos presentes en el fármaco

• Identificar los grupos funcionales presentes en cada compuesto aislado usando el análisis orgánico


3. ACTIVIDADES PRE-LABORATORIO (para el día de la práctica, esta parte debe estar totalmente resuelta y debehaber sido revisada y aprobada por el profesor)

Investigue y complete los aspectos teóricos de los diferentes aspectos que establecen la separación de compuestos orgánicos, clasificación por solubilidad, reacciones de identificación de grupos funcionales orgánicos, además plantee las posibles reacciones que se van a realizar en cada una de las practicas a realizar

4. ACTIVIDAD EXPERIMENTALPractica 1.Clasificación por solubilidad y separación de componentes

a. Separación de los componentes activos

Pesar 10 gramos de fármaco comercial, los cuales se maceran en un mortero, hasta obtener un polvo fino y homogéneo se transfiere a un Erlenmeyer y se adicionan 50 mililitros de diclorometano y se calienta baja temperatura en una plancha con agitación durante 10 minutos se dejaenfriar y se filtra para separar la fase orgánica (componente liquido) y la fase solida.

Procedimiento con la Fase Orgánica:

Al componente liquido se le agrega 10 mL de NaOH, lentamente hasta la formación de una emulsión gelatinosa de color blanco; luego la solución se deja reposar algunos segundos, hasta observar una coloración azul y separa la fase acuosa, repetir el procedimientosobre la fase emulsionada dos veces y recolectar las fases acuosa en una sola. Y la fase emulsionada (orgánica) en otra. La fase acuosa obtenida se le adicionan 5 mL de HCl 3 M y se calienta suavemente hasta disolver la muestra completamente se enfría lentamente y se filtra al vacío para obtener un solido que se recoge y se guardan para el análisis orgánico (componente 1).

A la fase emulsionada(orgánica) se le adicionan 10 ml de etanol y se calienta a ebullición por 10 minutos y se filtra en caliente, se repite el procedimiento 2 veces, este filtrado se deja enfriar y se raspa con un varilla para la formación de un sólido blanco que se guarda para el análisis orgánico (componente 2) el residuo del filtrado (componente 3) se guarda para el análisis químico

b. Clasificación por...
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