Problema Semiotica

Páginas: 3 (613 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2012
1.-Problema: Difícil visualización del rotulado de información nutricional en alimentos de consumo masivo.
-Donde? En los alimentos que utilizan los formatos estándares internacionales, sinconsiderar elementos de diseño de información.
-Por qué? Se da porque el formato de tabla utilizado para la información nutricional no está diseñado en consideración al usuario, ni al producto quecontiene, ni al diseño del empaque propiamente tal, ya que es estándar.
Ejemplo:

Contexto histórico:
Sólo desde noviembre del 2006 es obligatorio para las empresas incorporar la informaciónnutricional, luego de promulgado el decreto supremo N° 57/05.
Antecedentes:
Reglamento Sanitario de Alimentos:
- No establece un formato determinado ni una ubicación específica para la informaciónnutricional, sin embargo se sugiere que se sigan los patrones utilizados internacionalmente.
-Establece la información obligatoria que debe incorporar cada producto, según sus características.
-Dicha información debe ser fácilmente legible en condiciones normales de compra y uso, por lo que la escritura y fondo deben tener colores contrastantes, no deben borrarse las letras, etc.-Recomienda ordenar la información para facilitar su rápida ubicación, lectura, comprensión y comparación por parte de los consumidores.
Dificultad para entender el etiquetado nutricional
-Según estudiosrealizados entre chilenos, éstos no comprenden lo que dice el etiquetado, ni las considera importantes, por lo que toman sus decisiones de compra a partir de otros factores.

-Un estudio realizado enEstados Unidos, donde se entrevistó a 200 pacientes de atención primaria de distintos estratos sociales estableció que las habilidades matemáticas y de lectura de un número importante de personas,podrían no ser suficientes para entender la información entregada en las etiquetas de los alimentos.

Hipotesis: El diseño del rótulo de información nutricional de algunos alimentos dificulta su...
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