Problema Solucion empresarial

INTRODUCCION

En este mundo moderno, en el que el Perú está sobresaliendo, por su riqueza debido a su diversidad, y que el crecimiento económico es constante, se muestras grandes oportunidadespara los peruanos emprendedores como nosotros, deseosos de hacer crecer a las pequeñas empresas a crecer y servir a la sociedad es así que nace el restaurante “ EL REENCUENTRO”.

Una empresadedicada a brindar una buena atención y buenos platos a la carta dando la oportunidad al consumidor de encontrar un nuevo espacio, donde pueda olvidarse de la forma tradicional vivir, celebrar y disfrutary dar lugar a una nueva etapa de modernismo, seguridad y placer sin perder la identidad que los hace ser auténticos es por cual es el motivo de solucionar los problemas que se vienen dando en dichaempresa la cual está en un lugar estratégico para la ciudadanía cercana.
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Lo cual tiene una variedad de platos ofrecidos son bastante novedosos. No dejará de saborear, disfrutar y recomendar todoaquel que se atreva a conquistar este nuevo mundo de la gastronomía piurana.










INDICE
Actividades que se Desarrollaran:
CAP.1 FUNDAMENTACION
1.1 CONTEXTUALIZACION
1.1.1 CONTEXTOINTERNO
1.1.2 CONTEXTO EXTERNO
1.2 RAZON SOCIAL
1.3 ¿CÓMO HA EVOLUCIONADO LOS ULTIMOS 5 AÑOS?
CAP. 2 FORMALIZACION DE LA PROBLEMÁTICA PRINCIPAL
2.1 JUSTIFICACIONES
2.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO2.3 ESTRATEGIAS A UTILIZAR
2.4 METAS E INDICADORES
CAP. 3 DIAGNOSTICO DEL AMBITO INTERNO DEL RESTAURANTE “EL REENCUENTRO”.
3.1 CULTURA ORGANIZACIONAL
3.2 CAPACIDAD DIRECTIVA
3.3INFRAESTRUCTURA
3.4 RECURSOS HUMANOS
CAP. 4 MATRIZ PERFIL COMPETITIVO DEL RESTAURANT CEVICHERIA “EL REENCUENTRO”
4.1 ESTRATEGIAS DE LA MATRIZ FODA
CAP. 5 PROPUESTA DE UN ORGANIGRAMA PARA ESTABLECER LAESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.
CAP. 6 PROPUESTA DE LA MISIÓN Y VISIÓN PARA EL RESTAURANT-CEVICHERIA EL “REENCUENTRO”
CAP. 7 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES



CARTA DE APOYO INTERINSTITUCIONAL
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