Problemas alimenticios

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Curso: Investigación y Proyección Social
“La educación sobre como saber alimentar a los niños”




Andrea Acosta Martinez
Código: 1010121

Profesores:
Fernando Castillo
Sofia Pinto


2013-2
Índice
1. Resumen
2. Capítulo 1
2.1 Descripción del problema
2.2 Problema principal
2.3 Problemas secundarios
3. Capítulo 2
3.1 Descripción del proyecto
3.2 Objetivoprincipal
3.3 Objetivo secundario
4. Citas bibliográficas
5. Bibliografía














1. Resumen
La alimentación, es un tema muy importante, del cual todos deberíamos estar informados de la major manera. Seamos grandes o chicos, tenemos una responsabilidad de saber como alimentarnos y nutrirnos para poder estar sanos.
En este trabajo, desarrollaremos y tocaremos puntossumamente importantes sobre la alimentación, pero también, sobre la falta de información y conocimiento de los padres sobre como saber alimentar a sus hijos. Muchas veces creen que lo hacen de la major manera, pero en algunos casos, son alimentos primordiales los que les están hacienda falta a su alimentación, alimentos que proven vitaminas, etc.
Además, hablaremos de las consecuencias de una malaalimentación en los niños.
Igualmente, hablaremos sobre recomendacinoes alimentacias a los padres y personas encargadas de los niños, de que manera podemos hacer que ellos estén informados correctamente, y soluciones a este problema.
Para concluir, veremos como las soluciones al problema, pueden ser eficaces y cuales serían los resultados.













2. Capítulo 1
2.2 Descripción delproblema
Para comenzar a desarrollar el problema planteado, debemos tener claro cual es este. Es la falta de información de los padres sobre como deben alimentar a sus hijos. No basta con comprar cereals que sea rico en vitaminas, o pan con fibras, si no que deben estar lo suficientemente informados para saber que es lo que debe contener un buen desayuno, almuerzo y cena.
Desde que los bebesdejan de ser amamantados, y empiezan a comer la comida regular, es que deben saber que alimentos deben proporcionarles, como distribuirlos, en que cantidades, etc.
Sin embargo, no es de extrañar que los padres pueden y deben necesitar ayuda para entender que significa comer de forma saludable, y/o alimentar a sus hijos de forma saludable, ya que la cantidad de información existente sobre el tema esabundante y puede llevar a desorientar bastante.
Debido a esto, todo padre debe tener la información necesaria y adecuada para poder brindarle a su hijo la alimentación correcta. Es vital que los niños tengan una adecuada nutrición, de la misma manera, una dieta, para que su potencial de desarrollo sea óptimo.
Por ejemplo, un padre debe saber que durante la infancia y la adolescencia, loshábitos dietéticos y el ejercicio pueden marcar la diferencia entre una vid asana y el riesgo de sufrir distintas enfermedades en años posteriores, Así como también, en las distintas etapas de la vida, se necesitan nutrientes diferentes, que servirán y seran esenciales para la etapa de desarrollo del niño.
2.1 Problema Principal
Como dijimos, cuando los padres no están informados adecuadamente sobrelo que es una buena y complete alimentación, la dieta alimenticia de los niños, es inadecuada.
“(…) La alimentación es un proceso que nos acompaña a lo largo de la vida y nos ayuda a cubrir todas las necesidades (…)” 1

En referencia a la frase citada, es algo muy cierto. La alimentación es un proceso que está presente en nuestras vidas, diariamente, y este proceso, nos ayuda a cubrir todas lasnecesidades de nuestro cuerpo. Es por eso, que al no tener una buena alimentación, ni una buena nutrición, nuestras necesidades no se satisfacen de la manera correcta y esto puede traer otros problemas.

Los padres deben saber que es lo que sus hijos deben comer, que es tener un desayuno balanceado, una lonchera completa, un lonche y una cena nutritiva, en donde puedan proveerle a sus hijos...