Problemas Alimenticios

Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Facultad Regional Multidisciplinaria
UNAN- Farem- Chontales



Tema: Desórdenes alimenticios
Trabajo de Técnicas de investigación Documental

Autores:
Elizabeth Gutiérrez Castillo
Glorielsy González Suarez
Grethel Isabel Obregón Duarte

Carrera: Contaduría Pública y Finanzas
Año: I Año Nocturno

26 de Noviembre del 2014


ÍndiceI. INTRODUCCIÓN 1
II. DESARROLLO 2
2.1. ¿Qué es un Trastorno alimenticio? 3
2.2. Tipos de trastornos 5
2.3.1. Tipos de anorexia 7
2.3.2. Síntomas de la Anorexia 8
2.3.3. Consecuencias de la anorexia 8
2.3.4. Tratamiento 9
2.4. Bulimia Nerviosa 11
2.4.1. Causas de la bulimia 12
2.4.2. Efectos de la bulimia sobre la salud 12
2.4.3. Consecuencias de la bulimia. 13
III. Característicasde una persona con trastornos alimenticios 14
IV. ¿Que causa los Trastornos Alimenticios? 15
V. Factores que influyen en los trastornos alimenticios 16
5.1. Factores psicológicos 16
Estos pueden contribuir a los trastornos alimenticios: 16
5.2. Factores interpersonales 16
5.3. Factores sociales 17
5.4. Factores biológicos 17
5.5. Influencia publicitaria 18
VI. ¿Qué consecuenciaspueden tener los trastornos alimentarios? 19
VII. El tratamiento 19
7.1.1 Tratamiento psicológico. 20
7.1.2 Tratamiento nutricional 20
7.1.3 Tratamiento farmacológico 21
7.2. ¿Dónde puedo conseguir ayuda? 21
7.3. ¿Cuándo es necesaria la ayuda de un profesional? 22







TEMA

Desórdenes alimenticios















TEMA DELIMITADO

Factores que influyen en losdesórdenes alimenticios en los jóvenes y adolescentes del Municipio de Juigalpa.










OBJETIVO GENERAL

Determinar los Factores, Causas y consecuencias que influyen en los Desórdenes Alimenticios en los jóvenes y adolescentes en el Municipio de Juigalpa.



OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Identificar los factores de los trastornos alimenticios.
Conocer las características que influyenpara que se desarrolle un trastorno alimenticio.
Explicar cuáles son la son las causas de los desórdenes alimenticios.
Detallar las consecuencias de los desórdenes alimenticios.




I. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo investigativo se ha realizado con el objetivo de determinar los factores que influyen en el desarrollo de los trastornos alimenticios principalmente en los jóvenes yadolescentes, de hacer prevención y más que advertir, alertar acerca de los riesgos que causa esta enfermedad, hoy en día los desórdenes alimenticios, especialmente la Anorexia y la Bulimia Nerviosa cada vez son más frecuentes, porque estamos en un mundo donde la belleza física es más importante que la belleza interior.
En los últimos años se han realizado estudios donde señalan que jóvenes y/oadolescentes están tratando de disminuir su peso, a través de una variedad de prácticas erróneas provocando alteraciones en la alimentación y distorsiones en la percepción de la imagen. Por otro lado se determina que la incidencia y prevalencia de estos desordenes se han incrementado a nivel mundial en las últimas dos décadas.

La imagen corporal ideal de la mujer ha variado en el tiempo yentre culturas, existe evidencia que apoya la preferencia de la imagen corporal de la mujer actual hacia una figura mucho más delgada, esto es frecuente en revistas populares y concursantes de certámenes de belleza, probablemente como una consecuencia de los cambios en las normas culturales y conceptos de belleza femenina y un aumento en el influjo de valores occidentalizados en otros países,todo esto conlleva al desarrollo de los desórdenes alimenticios.
En la actualidad, la delgadez extrema es el símbolo de la belleza, éxito social y autocontrol ,motivando a pensar que el mundo es de los flacos, y desvalorizando como perdedores a aquellas que exceden los estándares que la sociedad impone, la presión social es tan grande que no hay reunión, ni medio de comunicación masiva donde...