problemas de cinética enzimatica

Páginas: 3 (541 palabras) Publicado: 11 de noviembre de 2014

Cinética Enzimática.
1) Se midió la cinética de una enzima en función de la concentración de sustrato. Los resultados obtenidos se muestra en la siguiente tabla:

Concentración de
Sustrato(μM)

Velocidad (mM/min)
3
10.4
5
14.5
10
22.5
30
33.8
90
40.5

Dibuja las gráficas de Michaelin-Menten y Lineweaver-Burk correspondientes.
¿Calcule cuáles son los valores de Vmax y KM.?.
¿Dibuja también, cómo sería la gráfica si a la reacción se le adicionara un inhibidor acompetitivo?

2) Los siguientes datos experimentales se recogieron durante el estudio de la actividadcatalítica de una pepsidasa intestinal capaz de hidrolizar el dipéptido glicilglicina.

(S) mM
Velocidad (mM/min)
1.5
0.21
2.0
0.24
3.0
0.28
4.0
0.33
8.0
0.40
16.0
0.45
A partir de estosdatos determina por análisis gráfico los valores de KM y Vmax para esta preparación enzima sustrato.

3) Se midió la velocidad de una reacción catalizada por una enzima en función de la concentraciónde sustrato en presencia y ausencia de un inhibidor. Los resultados obtenidos se muestra en la siguiente tabla:

Concentración de
Sustrato (μM)
Velocidad (μM /min)

Sin inhibidor
Con inhibidor3
10.4
4.1
5
14.5
6.4
10
22.5
11.3
30
33.8
22.6
90
40.5
33.8
Dibuje las gráficas de Lineweaver-Burk correspondientes
¿Cuáles son los valores de Vmax y KM en ausencia del inhibidor?.¿Cuáles son los valores de Vmax y KM en presencia del inhibidor?
¿De qué tipo de inhibidor se trata?

4) La deshidrogenasa 6-fosfoglucónica cataliza la descarboxilación oxidativa del ácido 6fosfoglucónico. Con los datos obtenidos experimentalmente que se muestran en la tabla, determina el efecto que causa sobre esta enzima el colorante rosa de bengala.
Concentración de
Sustrato (μM)Velocidad (μM /min)

Sin coloranter
Con colorante
3
2.29
1.83
5
3.20
2.56
7
3.86
3.09
9
4.36
3.49
11
4.75
3.80
Dibuje las gráficas de Lineweaver-Burk correspondientes
¿Cuáles...
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