PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE ENSAYO NO CONFORME

1. OBJETIVO
Revisar la solicitud requerida, para garantizar que todos los servicios solicitados por los clientes del Laboratorio de Lácteos y Alimentos de la Universidad Libre SeccionalBarranquilla sean atendidos oportunamente, teniendo en cuenta la capacidad instalada del laboratorio

2. ALCANCE
El presente procedimiento aplica para las revisiones de las solicitudes, ofertas ycontratos recepcionadas en el Laboratorio de Lácteos y Alimentos de la Universidad Libre Seccional Barranquilla, y comprende desde la recepción de la solicitud, la oferta o el contrato hasta la emisiónde la respuesta al cliente por parte del laboratorio.

3. CAMPO DE APLICACIÓN
Este procedimiento es aplicable en todas las solicitudes, ofertas y contratos del Laboratorio de Lácteos yAlimentos de la Universidad Libre Seccional Barranquilla

4. DEFINICIONES
Procedimiento: forma especificada para llevar a cabo una actividad o un proceso.
Oferta: ofrecimiento del servicio a venderde acuerdo a la necesidad demanda que se presenta en el mercado.

5. RESPONSIBILIDADES
Es responsabilidad del

6. METODOLOGÍA
Este procedimiento establece las condiciones generales de lacomunicación con el cliente, la cual debe darse con personal capacitado en información correspondiente a los diferentes tipos de ensayos a realizar en muestras de leche cruda, a fin de que puedaaclararse suficientemente todas las dudas acerca de los servicios ofrecidos por el Laboratorio y las condiciones para la entrega de las muestras.

El Laboratorio de Lácteos y Alimentos de laUniversidad Libre Seccional Barranquilla llevará un registro de la situación de las peticiones de ofertas que ha presentado (Formato de registro peticiones de ofertas por clientes).

6.1 PREPARACIÓN YREVISIÓN DE OFERTAS
Las peticiones de oferta de los Clientes podrán llegar al Laboratorio de Lácteos y Alimentos de la Universidad Libre Seccional Barranquilla por tres vías:


Vía telefónica.
Vía...