PROCESO ADMINISTRATIVO HOTEL BOUTIQUE
Páginas: 10 (2404 palabras)
Publicado: 25 de agosto de 2015
Primer Año B
PROCESO ADMINISTRATIVO
RENT A HOME HOTEL BOUTIQUE
10/JUNIO/2013RENT A HOME (HOTEL BOUTIQUE)
El Rent A Home, a sólo 1 manzana de la playa de Acapulco y a 5 minutos a pie del casino, Ubicado en 4 Poniente 625, entre 7 y 8 norte, Viña del mar, ofrece apartamentos boutique con una decoración urbana y conexión Wi-Fi gratuita.
La recepción del Rent A Home Boutique permaneceabierta las 24 horas. Este establecimiento se encuentra cerca de restaurantes, tiendas y lugares turísticos de la ciudad. El aeropuerto Arturo Merino Benítez se encuentra a 83 km del hotel, que además cuenta con aparcamiento privado gratuito disponible sin reservas.
La cadena Rent A Home se caracteriza por poseer apart-hoteles, es decir, habitaciones equipadas con cocina u otras comodidades. Estosse encuentran en su totalidad en Santiago y el único hotel boutique está ubicado en Viña del Mar.
Precio por pernoctación: $52600 IVA incluido, más desayuno buffet.
INFORMACION DEL ENTREVISTADO
-Cristian Ceballos
-Gerente General
-Profesión Administrador Hotelero (INACAP)
-A cargo 2 años 7 meses
PROCESO ADMINISTRATIVO
DIAGNÓSTICO
En base a este cuadro podemos establecer que la empresa seencuentra en un buen posicionamiento, por el hecho de estar internamente bien estructurado y tener los cargos bien establecidos, por lo tanto, al momento de haber algún conflicto importante, esta podrá enfrentarlo de buena manera.
PLANIFICACION
Elementos de la Planificación:
Visión: Tener una buena tasa de ocupación siempre.
Misión: Bajando las tarifas.
Objetivos:
ACTUAL
FUTURO
Ámbito deServicio
Hotel Boutique
Hotel Boutique y Apart-hoteles
Ámbito de Mercado
-Temporada alta: Turistas extranjeros.
-Temporada baja: Empresas nacionales de capacitación que necesitan hospedarse en la cuidad y extranjeras como Argentina.
-Temporada alta: Abarcar más países, que los turistas extranjeros prefieran el hotel.-Temporada baja: Tener mayor cantidad de convenios con empresas, para recibir más pasajeros.
Ámbito Geográfico
Viña del Mar.
Viña del Mar y Pucón.
Modos de Conseguir Liderazgo Competitivo
Atención personalizada; tratar al huésped no como alguien que llega y duerme sino, como un pasajero que busca una experiencia grata y el compromiso de los trabajadores para que la estadía del cliente seamemorable
Ser un Hotel Boutique renombrado en Viña del Mar
Políticas
No puede haber relaciones entre trabajadores, tampoco como norma interna, se pueden llevar notebook, Smartphone u otro similar porque se puede extraer algún tipo de información de los softwhere.
En los horarios de trabajo, se debe usar la ropa institucional para ser reconocidos, pero no se exige una actitud adecuada fuera delrecinto, además no se admiten animales a no ser que presenten su respectiva jaula.
Y como norma propia, si el pasajero reserva una habitación single no puede ingresar con otra persona, si esto pasa se le cobra el valor de una habitación doble.
Procedimientos
Hay ciertas especificaciones al momento de actuar en las diferentes tareas, por ejemplo al realizar el check-in se le entrega al huésped porescrito todas las indicaciones que debe saber antes de ingresar a la habitación, aquí se da la información de clave del wi-fi, el número de habitación, hora de desayuno, llave electrónica, etc.
Pero al presentarse un walk-in se le realiza todas las preguntas correspondientes y también se le entrega por escrito las mismas indicaciones, para que el huésped no esté desinformado.
Reglas
Como leyes...
PROCESO ADMINISTRATIVO
RENT A HOME HOTEL BOUTIQUE
10/JUNIO/2013RENT A HOME (HOTEL BOUTIQUE)
El Rent A Home, a sólo 1 manzana de la playa de Acapulco y a 5 minutos a pie del casino, Ubicado en 4 Poniente 625, entre 7 y 8 norte, Viña del mar, ofrece apartamentos boutique con una decoración urbana y conexión Wi-Fi gratuita.
La recepción del Rent A Home Boutique permaneceabierta las 24 horas. Este establecimiento se encuentra cerca de restaurantes, tiendas y lugares turísticos de la ciudad. El aeropuerto Arturo Merino Benítez se encuentra a 83 km del hotel, que además cuenta con aparcamiento privado gratuito disponible sin reservas.
La cadena Rent A Home se caracteriza por poseer apart-hoteles, es decir, habitaciones equipadas con cocina u otras comodidades. Estosse encuentran en su totalidad en Santiago y el único hotel boutique está ubicado en Viña del Mar.
Precio por pernoctación: $52600 IVA incluido, más desayuno buffet.
INFORMACION DEL ENTREVISTADO
-Cristian Ceballos
-Gerente General
-Profesión Administrador Hotelero (INACAP)
-A cargo 2 años 7 meses
PROCESO ADMINISTRATIVO
DIAGNÓSTICO
En base a este cuadro podemos establecer que la empresa seencuentra en un buen posicionamiento, por el hecho de estar internamente bien estructurado y tener los cargos bien establecidos, por lo tanto, al momento de haber algún conflicto importante, esta podrá enfrentarlo de buena manera.
PLANIFICACION
Elementos de la Planificación:
Visión: Tener una buena tasa de ocupación siempre.
Misión: Bajando las tarifas.
Objetivos:
ACTUAL
FUTURO
Ámbito deServicio
Hotel Boutique
Hotel Boutique y Apart-hoteles
Ámbito de Mercado
-Temporada alta: Turistas extranjeros.
-Temporada baja: Empresas nacionales de capacitación que necesitan hospedarse en la cuidad y extranjeras como Argentina.
-Temporada alta: Abarcar más países, que los turistas extranjeros prefieran el hotel.-Temporada baja: Tener mayor cantidad de convenios con empresas, para recibir más pasajeros.
Ámbito Geográfico
Viña del Mar.
Viña del Mar y Pucón.
Modos de Conseguir Liderazgo Competitivo
Atención personalizada; tratar al huésped no como alguien que llega y duerme sino, como un pasajero que busca una experiencia grata y el compromiso de los trabajadores para que la estadía del cliente seamemorable
Ser un Hotel Boutique renombrado en Viña del Mar
Políticas
No puede haber relaciones entre trabajadores, tampoco como norma interna, se pueden llevar notebook, Smartphone u otro similar porque se puede extraer algún tipo de información de los softwhere.
En los horarios de trabajo, se debe usar la ropa institucional para ser reconocidos, pero no se exige una actitud adecuada fuera delrecinto, además no se admiten animales a no ser que presenten su respectiva jaula.
Y como norma propia, si el pasajero reserva una habitación single no puede ingresar con otra persona, si esto pasa se le cobra el valor de una habitación doble.
Procedimientos
Hay ciertas especificaciones al momento de actuar en las diferentes tareas, por ejemplo al realizar el check-in se le entrega al huésped porescrito todas las indicaciones que debe saber antes de ingresar a la habitación, aquí se da la información de clave del wi-fi, el número de habitación, hora de desayuno, llave electrónica, etc.
Pero al presentarse un walk-in se le realiza todas las preguntas correspondientes y también se le entrega por escrito las mismas indicaciones, para que el huésped no esté desinformado.
Reglas
Como leyes...
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