Proceso Administrativo

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE SAN MIGUEL ALLENDE

Ensayo: El Proceso Administrativo, una manera más rápida y eficaz de hacer las cosas bien.

Proceso Administrativo

28 de Enero del 2013

Profesora: Gabriela Alcántara.
Laura Janeth Cano López

TTU 40202

La administración en un producto relativamente nuevo, retomado en el siglo XX, aunque desde tiempos muy remotos ya se utilizaba,ejemplos de esto, son los Egipcios, en el año 4000 a.C. pues ellos ya tenían la necesidad de planear, organizar y controlar, esto se hacía en la construcción de la pirámides.
1. La importancia de la Administración en las organizaciones turísticas.
Las organizaciones desde siempre al igual que la administración surgieron desde el momento en que el hombre sintió la necesidad de agruparse
Aparte desi la empresa es un hotel, agencia de viajes, renta de autos, restaurante, etc, evidentemente se trata de un negocio de gente, no sólo porque está hecho para servir a la gente y ofrecer servicios, sino porque requiere de los servicios de la gente para existir, únicamente los seres humanos pueden proporcionar los servicios necesarios para el bienestar de los clientes.
Todas las empresasturísticas ofrecen diferentes tipos de productos. Los que tienen éxito añaden un componente adicional, el buen servicio. Este es el único producto que no puede comprarse.
Las empresas turísticas varían en tamaño, tipo de clientela, carácter, alcance de actividades y servicios que ofrecen. Por eso un buen administrador debe especificar que es lo que tiene y ofrece la empresa la cual administra, debe,establecer, comunicar y alcanzar los objetivos de una organización, mejorar los recursos y motivar a las personas que trabajan en dicha empresa, para operar en forma conjunta y eficaz, mediante objetivos y valores diarios.
Para una buena labor gerencial el administrador se debe regir por cinco grandes áreas de la administración:
• Planeación: Determinar lo que se va a hacer.
• Organización:Responde a la pregunta de cómo se va a hacer, la estructura que debe darse en cuanto a funciones y obligaciones. La organización es una actividad básica de la administración, que sirve para agrupar y estructurar todos los recursos, con el fin de alcanzar los objetivos determinados
• Integración: Determina con que se va hacer, fijando procedimientos.
• Dirección: Asegurarse que se haga,impulsando, coordinando y vigilando las funciones de cada elemento.
• Control: determina como se han realizado todas las acciones en relación con lo que se había establecido,
En el sector del turismo, para lograr una calidad total es necesaria una disposición hacia los clientes quienes, a fin de cuentas, son lo que evalúan y deciden si pagarán, o no, por un servicio.
De este concepto sepueden deducir, hacia el sector turismo, los siguientes tres puntos:
* Los clientes son los que evalúan la relación satisfacción/precio.
* Los turistas basan su criterio en las expectativas.
* Es importante que el precio se ajuste al valor real que el servicio aporta al turista.

2. Escuelas de la Administración.
ESCUELA DE ADMINISTRACION CIENTIFICA
Pionero: Frederick Taylor
*Se enfoca en las tareas, para alcanzar mayor productividad.
* Se hizo énfasis en cuatro principios.
* Principio de Planeamiento: Cambio en el trabajo de los métodos empíricos por los métodos científicos.
* Principio de Preparación: Selección del personal de acuerdo a sus aptitudes, capacitarlos y entrenarlos para que su rendimiento sea más eficaz, esto es de acuerdo a lo planeado.* Principio de Control: Controlar el trabajo para verificar que se está cumpliendo con el plan previsto.
* Principio de Ejecución: Asignar las responsabilidades para que las tareas se hagan de una forma disciplinada
ESCUELA DE ADMINISTRACION CLASICA
Pionero: Henri Fayol (Francia 1841-1925)
* Es un conjunto de ideas, se refieren a la estructura de la organización.
* Se le conoce...