Proceso De Creacion De Un Nuevo Producto
Páginas: 4 (810 palabras)
Publicado: 30 de noviembre de 2012
El proceso de creacion de un nuevo producto: Conservas de nueva generacion
El analisis del proceso de creacion son las “Conservas de nueva generacion” de la empresa La Chanca. Esta empresa estadedicada a la produccion de conservas, salazones y ahumados de pescados especialmente de atun.
Tradicionalmente han envasado sus productos en tarros de cristal en sus gamas mas altas y el resto enlatas. El lanzamiento de esta nueva generacion de conservas incorpora tanto nuevos productos como nuevo envase. Algunos de los nuevos productos serian: recortes de mojama de atún en tomate, solomillo deatún al pan frito, ventresca de atún con pimientos rojos y chícharos o daditos de atún al ajillo. Los nuevos envases son barquetas de material plástico recubiertas de una tapadera transparente quepermite ver el producto con total claridad, con lo que el cliente puede verlo antes de comprarlo, cosa que no se podía hacer con los productos enlatados. Se presentan en envases de 350 gramos, lo quepermite degustarlos en una o dos comidas y se sirven con una tapadera que permiten guardar la conserva por más tiempo.
Procedere a continuacion al analisis del proceso de creacion de este nuevo productopor etapas:
1º ETAPA: GENERACION DE IDEAS
El proceso de creacion del producto ha sido ideado y supervisado por Pepe y Antonio Gomez dueños y gerentes de La Chanca.
La idea del nuevo envase surgede la necesidad de consumidores y empresa productora de un envase que fuera mas barato que los tarros de cristal pero que incorpore la ventaja de que pueda verse el producto.
La idea de las nuevasconservas surgen de la necesidad de diferenciarse de la competencia ofreciendo un mismo producto, por tanto ese producto debe transformarse.
2º ETAPA: FILTRADO O TAMIZADO DE IDEAS
De entre losmateriales que se pueden barajar para el nuevo envase, el plastico se perfila como mejor opcion ya que cumple con los objetivos de transparencia y abaratamiento del coste y ademas tambien cumple con el...
El analisis del proceso de creacion son las “Conservas de nueva generacion” de la empresa La Chanca. Esta empresa estadedicada a la produccion de conservas, salazones y ahumados de pescados especialmente de atun.
Tradicionalmente han envasado sus productos en tarros de cristal en sus gamas mas altas y el resto enlatas. El lanzamiento de esta nueva generacion de conservas incorpora tanto nuevos productos como nuevo envase. Algunos de los nuevos productos serian: recortes de mojama de atún en tomate, solomillo deatún al pan frito, ventresca de atún con pimientos rojos y chícharos o daditos de atún al ajillo. Los nuevos envases son barquetas de material plástico recubiertas de una tapadera transparente quepermite ver el producto con total claridad, con lo que el cliente puede verlo antes de comprarlo, cosa que no se podía hacer con los productos enlatados. Se presentan en envases de 350 gramos, lo quepermite degustarlos en una o dos comidas y se sirven con una tapadera que permiten guardar la conserva por más tiempo.
Procedere a continuacion al analisis del proceso de creacion de este nuevo productopor etapas:
1º ETAPA: GENERACION DE IDEAS
El proceso de creacion del producto ha sido ideado y supervisado por Pepe y Antonio Gomez dueños y gerentes de La Chanca.
La idea del nuevo envase surgede la necesidad de consumidores y empresa productora de un envase que fuera mas barato que los tarros de cristal pero que incorpore la ventaja de que pueda verse el producto.
La idea de las nuevasconservas surgen de la necesidad de diferenciarse de la competencia ofreciendo un mismo producto, por tanto ese producto debe transformarse.
2º ETAPA: FILTRADO O TAMIZADO DE IDEAS
De entre losmateriales que se pueden barajar para el nuevo envase, el plastico se perfila como mejor opcion ya que cumple con los objetivos de transparencia y abaratamiento del coste y ademas tambien cumple con el...
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