Proceso De Estiredo

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

OPERACIONES UNITARIAS

PROCESO DE FABRICACION DEL JABON

ROBERTO ESCANDÒN

2009

DESARROLLO
DESCRIPCIÓN GLOBAL DEL PROCESO
Se puede encontrar en esta sección información referente a los procesos y productos propios de la actividad industrial relacionada con la fabricación de los jabones para lavar, CIIU 352302.
El jabónes el producto de la saponificación ó reacción de hidrólisis alcalina entre una sustancia cáustica y una grasa. La reacción efectuada es la siguiente,
Grasa y/o aceite + NaOH Jabón base + Glicerina
Las grasas se encuentran como éteres glicéricos de ácidos grasos, que se hidrolizan para desdoblarla en sus componentes básicos: ácido graso y glicerina; o se reducen a alcoholes por deshidrogenacióncatalítica para detergentes.
Una vez obtenido el jabón base, es conducido a la planta de terminación en donde se ajusta las características propias de una barra de jabón, tal como la humedad, compactamiento, corte y troquelado. La glicerina se obtiene como un subproducto, mediante tratamiento del efluente líquido proveniente de la etapa de saponificación.
Generalmente, estas industrias producenuna gran variedad de jabones, dependiendo de su destino final. Dentro de los jabones de mayor consumo encontramos: Jabones de tocador, jabones para lavar y jabones medicinales.
De acuerdo al uso final se determinan las materias primas a utilizar así por ejemplo, Los jabones para lavar se clasifican en tres categorías: Jabón fino, jabón intermedio y jabón de relleno.
Finalmente el productoelaborado se compone de jabón anhídro, agua en un 29 % aproximadamente, además de soda cáustica, materia no saponificada y glicerina en pequeñas cantidades.
Del tratamiento de la lejía de saponificación se obtiene glicerina al 99.9 % de pureza como subproducto. La glicerina se utiliza como líquido para baños calientes y como anticongelante. Además sirve como materia prima para preparar una serie deéteres sintéticos, en la industria de los cigarrillos a fin de mejorar la calidad del papel de los cigarrillos, en la industria de los cosméticos, entre otros.
TECNOLOGIAS
* Tecnología para la producción de Jabones de tocador por saponificación discontinua y planta de terminado continua.
* Tecnología para la producción de Jabones de tocador por saponificación y planta de terminadocontinuas.
* Tecnología para la producción de Jabones de tocador por saponificación y planta de terminado continuas con obtención de glicerina.
* Tecnología para la producción de Jabones de tocador por saponificación discontinua, planta de terminado continua y obtención de glicerina.
* Tecnología para la producción de Jabones para lavar por saponificación discontinua y planta de terminadocontinua.
* Tecnología para la producción de Jabones para lavar por saponificación y planta de terminado continuas.
* Tecnología para la producción de Jabones para lavar por saponificación y planta de terminado continuas con obtención de glicerina.
* Tecnología para la producción de Jabones para lavar por saponificación discontinua, planta de terminado continua y obtención deglicerina.
ENTRADAS AL PROCESO
Las entradas al proceso se clasifican en MATERIAS PRIMAS, INSUMOS Y RECURSOS NATURALES.  
Materias Primas.
Grasas, aceites y/o sebos. En esta industria se pueden incluir grasas tales como los sebos de bovinos, porcinos, avícolas y aceites de varias semillas de plantas. El tipo de la grasa utilizada influye grandemente en la calidad del producto obtenido; así porejemplo el sebo de bóvido se utiliza para la producción de jabones de buena calidad, los de porcino para jabones de media y las grasas avícolas para jabones de baja calidad... Estas grasas contienen ácidos grasos en forma de esteres glicéridos.
Acido Laúrico CH3(CH )10 -COOH
Acido Mirístico CH3(CH )12 -COOH
Acido Palmístico CH3(CH )14 -COOH
Acido Esteárico CH3(CH )16 -COOH
Acido Oléico CH3-(CH2...