Proceso de incubacion de huevos de gallina

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E. Colegio Privado “Cecilio Acosta”
5º año sección “B”
San Fernando-Edo. Apure.






















LISTA DE MATERIALES PARA LA CONSTRUCCION DE UNA INCUBADORA:
1ª Cava de anime
1 Bombillo
1 Sócate de pared
De 1º a 2 metros de cable
1 Enchufe macho
1 Dimer
Teipe
1ª Rejilla (omateriales para realizar una: tablitas de madera, chinches, silicona y tela metálica)
De 5 a 10 huevos
Recipientes aptos para colocar agua
Un vidrio transparente acorde con el borde de la tapa de la cava aproximadamente de 25 cm.











PROCEDIMIENTO PARA LA REALIZACION DE LA INCUBADORA
(Fácil, rápido y en menos de 5 pasos):
Paso 1: Procedemos a abrir orificios a la cava enlas paredes y el suelo, esto servirá para refrescar el interior de la incubadora sin necesitar la presencia de un ventilador o un extractor de aire cuando el bombillo este encendido.
Paso 2: Luego de abrir los huecos en la cava hacemos la instalación eléctrica de manera tal que el sócate con el bombillo quede en el interior de la cava.
Paso 3: Procedemos a hacer la rejilla (en caso de no poseeruna) pegamos las tablitas de madera en forma de cuadrado y esperamos a que seque (Nota: Debemos medir bien la largura de las tablitas con el de la cava de manera tal q al introducir la rejilla no se desmorone). Al terminar el secado de la rejilla agregamos dos tablitas más en medio de las otras que funcionaran como un separador entre unos huevos y otros, también será de gran utilidad al momento deagregar agua a los recipientes por último se coloca la tela metálica en cualquiera de los lados de las tablitas y se sostienen con los chinches sin utilizar pega.
Paso 4: Luego de haber completado los pasos anteriores hacemos lo siguiente: cortamos en contorno que tiene la tapa por la parte de arriba dibujado para colocar el vidrio, esto nos dará visibilidad al interior de la cava sin tener quelevantar la tapa.
Luego de completar todos estos pasos procedemos a colocar los recipientes con agua en el fondo, luego la rejilla seguidamente los huevos y por último la tapa y ya la incubadora esta lista para ser utilizada.









Incubación y gestación de huevos de gallina
Las gallinas ponen cada día durante varios días (entre 8 y 10) un huevo en el que se desarrolla el embrión,y lo incubarán hasta que nazca, dándole calor y rotando su posición (durante 21 días). Se conoce como gallina clueca a aquella que deja de poner huevos y se centra en empollarlos y protegerlos.
El embrión se nutre de la yema, que penetra en su interior por medio del ombligo. Al término del primer día el sistema circulatorio ya será operativo dentro del huevo, y la cabeza comenzará a tomar forma.Al quinto día se forman los órganos sexuales, al decimotercero se comienza a calcificar el esqueleto usando el calcio de la cáscara del huevo, y a los 21 días el pollo está completamente desarrollado para comenzar a romper el cascarón, lo cual les puede llevar de 10 a 20 horas. La gallina cacareará al oír piar a los polluelos para motivarles a salir del cascarón.
Como no todos los huevoseclosionan al mismo tiempo, la madre continúa durante dos días incubando desde el nacimiento del primero de los polluelos, los cuales agotan los nutrientes de la yema que han absorbido antes de nacer. Entre las 2 y 4 semanas después de nacer los pollos ya tienen plumas, y a las 8 semanas ya tienen el plumaje de adulto. A las 8 o 10 semanas son expulsados del grupo por sus madres para que formen el suyopropio o se unan a otro. A los 5 meses de edad alcanzan la madurez sexual, siendo normalmente los machos quienes antes la alcanzan.
Incubación artificial
Los huevos de gallina pueden ser incubados de manera artificial con resultados satisfactorios. Prácticamente todos los pollos saldrán del cascarón en aproximadamente 21 días en condiciones apropiadas de temperatura (37 °C) y humedad relativa...