PROCESO DE INSPECCIÓN DE MERCANCÍAS IMPORTADAS DE ORIGEN VEGETAL DEL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO

PROCESO DE inspección de mercancías importadas de origen vegetal DEL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO



















CRISTIAN ARMANDO MOSQUERA BECERRA
ISABELA BENITEZ
MIGUEL NAVARRETA





















PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA CALI
FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
CALI-VALE
2013
RESUMEN



Las empresas han empezadoa preocuparse y analizar con mayor grado de profundidad, el comportamiento de los ingresos y los costos y los elementos que conllevan en ellos, así pues dentro de estos esta la del proceso de prestación de servicios, la ubicación y el diseño de las instalaciones ya que es un factor con gran influencia en la toma de decisiones.

Además, para el caso de algunas empresas, cuyo ejemplo enparticular está reflejado en este trabajo, deben hacer análisis periódico de sus procesos, una especie de evaluación y seguimiento que permita determinar si la forma como se ha venido desempeñando es adecuada o si una modificación podría afectar positivamente el resultado final.

Todos estos procesos que se realizan al interior de las organizaciones sin importar su objeto social, mediante laplanificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios están destinados a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costos. A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa.



ABSTRAC


Companies havebegun to worry and analyze greater depth , the performance of revenues and expenses and the elements that carry them , so within this process is the provision of services , location and design of facilities as it is a highly influential factor in decision -making.

Furthermore, in the case of some companies , whose example in particular is reflected in this work , should make periodic analysis ofits processes, a kind of monitoring and evaluation to identify whether the way it has been playing is adequate or whether a modification could positively affect the outcome.

All these processes at work within organizations regardless of their purpose, through planning, organization, direction and control in the production of both goods and services are intended to increase the quality ,productivity, improve customer satisfaction , and lower costs. At the strategic level the goal of operations management is to participate in the search for a sustainable competitive advantage for the company.







TABLA DE CONTENIDO

PAG.

1. INTRODUCCION……………………………………………………………………………….......... 4

2. OBJETIVOS………………………………………………………………………………………….. 5

2.1 OBJETIVOGENERAL…………………………………………………………………….. 5
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………………………………… 5

3. CARACTERIZACION DEL SERVICIO……………………………………………………………. 6

3.1 LA ORGANIZACIÓN………………………………………………………………………. 6
3.2 EL SERVICIO………………………………………………………………………………. 6

4. CARACTERISTICAS DE LAS ACTIVIDADES DEL PROCESO………………………………... 7


5. PROCESO DE INSPECCIÓN DE MERCANCÍAS IMPORTADAS DE ORIGEN
VEGETAL POR EL PUERTO DEBUENAVENTURA…………………………………………….. 8

5.1 DIAGRAMA DE FLUJO…………………………………………………………………… 8
5.2 DESCRIPCION LITERAL………………………………………………………………… 9
5.3 ESTUDIO TIEMPO ESTANDAR…………………………………………………. …......10

6. MATRIZ DE DEBILIDADES Y FORTALEZAS…………………………………………………….13

7. RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………14

8. CONCLUSIONES……………………………………………………………………………………..15

10.BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………………………………





1. INTRODUCCION

En este trabajo se realiza un análisis acerca realizado con el proceso de prestación del servicio de Inspección de mercancías importadas de origen vegetal por el puerto de Buenaventura del Instituto Colombiano Agropecuario “ICA”, la cual es una entidad Pública del Orden Nacional con personería jurídica, autonomía administrativa...