Proceso De Manejo De Dinero En Un Casino

1. Introducción

En el caso presentado de manejo de dinero en un casino se muestran dos procesos: el proceso de vaciado y el proceso de conteo de monedas. Cada uno de los procesos se lleva a cabo a través de ciertas actividades, las cuales se relacionan en un diagrama de flujo del proceso en general.
La variable principal, tanto en el proceso de vaciado como en el de conteo, es el tiemporequerido por cada actividad. Otras variables existentes en estos procesos son el peso, cantidad de dólares, denominación de las monedas, cantidad de rollos, cantidad de latas, entre otros.
A partir del análisis del diagrama de flujo actual se tratará de ubicar los problemas o ineficiencias que pueda existir en el proceso de vaciado y conteo de monedas; para luego proponer una solución alternativa quebusque reducir estas ineficiencias.















2. Antecedentes

En el Perú, el proceso de conteo de máquinas tragamonedas y otras referidas a los juegos de azar y casinos, están normados en el Reglamento para la Explotación de los Juegos de Casino y Máquinas Tragamonedas del Decreto Supremo N° 009-2002 –MINCETUR del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. En el capítulo III, artículo 54 delreferido reglamento se menciona:
“Al cierre de las operaciones diarias de cada mesa de juego de casino se realizará la verificación del monto, cantidad, valor y ubicación de las fichas por cada denominación, y dinero procediéndose a la determinación del resultado de las mesas de juego en la sala de conteo. Todo este proceso será filmado con imagen y audio en su integridad. Los inspectores dejuego participan en este proceso en las condiciones y circunstancias que determine la DNT (Dirección Nacional de Tursimo)”.
















3. Análisis Cualitativo (Diagrama de Flujo)













4. Análisis Cuantitativo
4.1. Proceso de vaciado de monedas
Del diagrama de flujo, calculamos el tiempo total requerido para realizar el vaciado de monedas de las 20 máquinas tragamonedas del casino.Actividad
Tiempo requerido (min)
Obtener las llaves del gabinete
15
Retirar, identificar y llenar el carrito con los recipientes de 20 máquinas tragamonedas
10 x 20
Entregar y guardar los recipientes en la sala de conteo
30
Total
245

Entonces, para completar el proceso de vaciado de monedas de 20 máquinas tragamonedas se requieren un total de 245 minutos ó 4 horas y 5 minutos.
4.2. Proceso de conteo demonedas
Del diagrama de flujo, calculamos el tiempo total requerido para realizar el conteo de monedas de las 20 máquinas tragamonedas del casino.
Consideraciones:
$300 por cada máquina tragamonedas
1 rollo x $25 ==> 12 rollos / máquina
12 rollos x 20 máquinas ==>240 rollos
1 lata x 40 rollos ==> 6 latas
Actividad
Tiempo requerido (min)
Comprobar la báscula de pesaje
10
Pesaje y registro de losrecipientes
7 x 20
Envolver las monedas en rollos
240 / 10
Llenado y apilado de las latas
5 x 6
Registro en el reporte de verificación del peso/envoltura
5
Conteo manual y verificación de la varianza
2 x 6
Total
221

Entonces, para completar el proceso de conteo de monedas de 20 máquinas tragamonedas se requieren un total de 221 minutos ó 3 horas y 41 minutos.

5. Diagnóstico
El diagrama de flujoactual nos muestra lo siguiente:
Con 1 máquina de envolver:
Fig. 2. Diagrama de flujo de conteo de monedas actual

Veamos las capacidades de cada operación:
Capacidad de la máquina de envolver : 10 rollos / minuto
Capacidad del llenado y apilado: 8 rollos / minuto
Capacidad del conteo manual y verificación de cuentas: 20 rollos /minuto
Fig. 3. Proceso de conteo de monedas actual


Del análisis decapacidades, se observa que actualmente se está generando una restricción (cuello de botella) en la operación de llenado y apilado de latas.

6. Propuesta de proceso
6.1. Compra de una segunda máquina para envolver monedas
Del diagrama de flujo, calculamos el tiempo total requerido para realizar el conteo de monedas de las 20 máquinas tragamonedas del casino utilizando 2 máquinas para envolver...