Proceso De Pedido
En el Proceso de Pedidos, los agentes de la cadena de suministro (fabricantes, distribuidores y operadores de transporte/transportistas) intercambian un flujo intenso de información y de mercancías, cuya eficiencia se manifiesta en la coordinación de ambos flujos que permita la agilidad y la ausencia de errores en los mismos.
Los estudios realizados desde ECR Españademuestran que las empresas incurren en costes innecesarios asociados a la gestión administrativa, a los rechazos de entregas, las devoluciones de facturas, a las incidencias en las cargas/descargas de mercancías, etc.
¿Cómo Optimizar el Proceso de Pedidos entre los agentes de la Cadena de Suministro?
Con la puesta en marcha de mejores prácticas que permitan cubrir las necesidades delconsumidor, a partir de las oportunidades operativas que surgen de la sincronización e integración, ágil y fiable, a lo largo de toda la Cadena de Suministro, de los Flujos de Información y de Mercancías desde la Demanda, real del consumidor, hasta la Oferta.
EL PROCESO DE PEDIDOS
(OPORTUNIDADES OPERATIVAS)
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Durante estos últimos años, las compañías del sector de gran consumo han estadoinvolucradas en el desarrollo y puesta en marcha de mejores prácticas relacionadas con las operativas del proceso de pedidos, como:
• Gestión del Reaprovisionamiento.
• Optimización de las Entregas y Recepción de Mercancías.
• Facturación Eficiente.
Dos factores son imprescindibles para alcanzar la Eficacia y la Eficiencia en los Procesos - e implantar mejores prácticas -para ofrecer la mejor respuesta posible a las necesidades del Consumidor:
• Disponibilidad, Fiabilidad de la Información intercambiada.
• Establecimiento de Acuerdos Logísticos entre las partes.
Dos factores son imprescindibles para alcanzar la Eficacia y la Eficiencia en los Procesos - e implantar mejores prácticas - para ofrecer la mejor respuesta posible a lasnecesidades del Consumidor:
La Gestión del Reaprovisionamiento: El CRP
Del análisis de la cadena de suministro basados en los datos proporcionados por las empresas participantes en la Fase I del RE, se derivan oportunidades de reducción de costes y de mejora de servicio con la implantación de soluciones de Reaprovisionamiento Continuo - CRP -, con el objetivo de reducir ineficiencias como:
•Errores en las especificaciones de los pedidos.
• Elevado nivel de inventario.
• Elevado número de roturas de stocks (faltantes).
• Retrasos e inexactitudes en los envíos.
• Gestión ineficiente de la previsión / estacionalidad.
• Ineficaz control de las Promociones.
• Descoordinación entre los Centros de Distribución y los Puntos deVenta.
• Sobrecostes en los recursos de distribución, asociados a: urgencias, ocupación de los camiones, almacenaje y manipulación.
• Incidencias en las entregas.
• ...
Actualmente en España, muchas son las empresas que han optado por este modelo de reaprovisionamiento obteniendo, en algunos casos, significativos resultados como por ejemplo:
• Nivel deServicio estabilizado en un 99%.
• Reducción media de stocks de más del 18%.
• Optimización Unidades de Carga:
• Paletizado en un nivel cercano al 87%.
• Camión Completo en un nivel del 99%.
Asimismo, mayoritariamente el modelo implantado es el gestionado por el proveedor, y el alcance se ha limitado a una gestión de reaprovisionamiento de lasplataformas del distribuidor.
ALCANCE DEL CRP
(REAPROVISIONAMIENTO A PLATAFORMA)
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Otros entornos de Gestión del Reaprovisionamiento: Up-Stream
El pasado mes de Noviembre de 1999 se inició el Piloto de Reaprovisionamiento Eficiente desde el Origen, con el objetivo de disponer de las mejores experiencias que permitan una mayor eficiencia del aprovisionamiento de materias primas en el...
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