Proceso De Produccion

UNIVERSIDAD REGIONAL AUTÓNOMA DE LOS ANDES
UNIANDES

Trabajo de Procesos de Producción

Integrantes:
* Franco Eduardo Ortiz Abad
* Alejandro Velasco Gómez
* Lorenzo Jiménez Andaluz
* Joel Mora Romero
* Ángel Moran Alvarado

Tutora:
Ec. Zoila Mariscal

Curso:
V Administración

2011
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
La capacidad de producción o capacidad productiva es elmáximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite analizar el grado de uso que se hace de cada uno de los recursos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.
Los incrementos y disminuciones de la capacidad productiva provienen de decisiones de inversión odesinversión (por ejemplo, la adquisición de una máquina adicional).
También puede definirse como cantidad máxima de producción en la nomenclatura surtido y calidad previstos, que se pueden obtener por la entidad en un período con la plena utilización de los medios básicos productivos bajo condiciones óptimas de explotación
OBJETIVOS
- Comprender la Definición e Importancia de la Capacidad.
-Conocer las diferentes medidas de capacidad.
- Entender los conceptos de Economías y Deseconomías de Escalas.
- Conocer las Decisiones para el Corto y Largo Plazo la Planeación de la Capacidad.
“Habilidad para Mantener, Recibir, Almacenar o Acomodar”
“Cantidad de producción que un sistema es capaz de lograr durante un período específico de tiempo”
“Cantidad de recursos que entran disponiblesproducción durante un período de tiempo determinado”
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN (CAPACIDAD INSTALADA)
Capacidad de producción teórica, muestra la máxima tasa de producción que puede obtenerse de un proceso, se mide en unidades de salida por unidad de tiempo, por ejemplo:
* una planta de artículos eléctricos puede producir un número de computadoras por año.
* una compañía de tarjetas de créditopuede procesar una cantidad de facturas por hora.
* un centro quirúrgico pude atender a un número determinado de intervenciones por año.
* una panadería puede producir una cantidad de panes por día.
CAPACIDAD OCIOSA
Capacidad de producción que no está siendo utilizada, por ejemplo, una empresa puede tener una capacidad de producir 1 000 000 computadoras al año (capacidad deproducción), pero sólo produce 900 000 (capacidad utilizada), entonces su capacidad ociosa será de 100 000 computadoras.

CAPACIDAD UTILIZADA (VOLUMEN DE PRODUCCIÓN)
Es la capacidad práctica, muestra la tasa real de producción durante una unidad de tiempo.
A diferencia de la capacidad de producción, la capacidad utilizada es la que realmente se utiliza o se ha utilizado, por ejemplo, una empresa puedetener una capacidad de producir 1 000 000 computadoras al año (capacidad de producción), pero sólo produce (o produjo) 900 000 (volumen de producción).

CAPACIDAD INSTALADA
Término que se usa para hacer referencia al volumen de producción que puede obtenerse en un período determinado en una cierta rama de actividad.
Se relaciona estrechamente con las inversiones realizadas:
la CapacidadInstalada depende del conjunto de bienes de Capital que la Industria posee, determinando por lo tanto un límite a la Oferta que existe en un momento dado.
Normalmente la capacidad instalada no se usa en su totalidad:
hay algunos Bienes que se emplean sólo en forma limitada puesto que ellos tienen un potencial superior al de otros bienes de Capital que intervienen en forma conjunta en la producción deun Bien determinado.
Cuando hay situaciones de Recesión o de crisis el porcentaje de la capacidad instalada utilizado tiende a disminuir, aumentando la capacidad ociosa o no utilizada. Este último término se usa equivocadamente para hacer referencia a los Recursos Naturales que las empresas, por razones de Costos o por causas de la estrechez del Mercado, no están en condiciones de explotar...