Proceso digestivo

 PROCESO DIGESTIVO.

*En primer lugar interviene la boca, donde los dientes, masticando, las glándulas salivares, segregando saliva y la lengua, ayudando en todo el proceso se el bolo alimenticio.
*La lengua pasa el Bolo alimenticio a la faringe, y a través del epiglotis pasa al esófago, que conduce al bolo alimenticio hasta el estómago.
*En elestómago se mezclan los alimentos con los jugos gástricos, absorbiendo las Proteínas, formando el Quilo.
*El quilo pasa del estómago al intestino delgado a través del Píloro.
*Es entonces cuando la vesícula biliar, situada la Bilis al intestino delgado para favorecer la digestión de las grasas.
*Al mismo tiempo, el Páncreas vierte el Jugo Pancreático para ayudar a seguir descomponiendo lasgrasas y las proteínas en el intestino.
*En el intestino delgado se absorben las sustancias nutritivas.
Lo que queda pasa al intestino grueso, donde se absorben parte del agua y Líquidos.
*El resto se llaman heces fecales y se expulsan por el ano.
¿Cómo funciona el sistema digestivo?
La digestión comienza en la boca en donde la dentición nos ayuda a convertir grandes pedazos de comida en trozosmás pequeños. Durante la masticación, las glándulas salivales producen un jugo enzimático (saliva), que acondiciona la comida para que pueda pasar libremente por la faringe y el esófago y contiene una enzima (tialina) necesaria para romper los carbohidratos.
Una vez masticados y correctamente ensalivados, los alimentos pasan por la faringe voluntariamente y de allí al esófago donde conmovimientos (peristálticos) presentes en todo el tubo digestivo llegan hasta el estómago.
Es entonces cuando la activa digestión química comienza en el estómago, donde la comida es mezclada con jugos gástricos que contienen ácido clorhídrico, agua y encimas que reducen (sintetizan) proteínas y otras sustancias.
Después de 1 a 6 horas dependiendo de la complejidad de los alimentos ingeridos por el sistema(alimentos complejos, altamente condimentados, carnes, huevos fritos, etc., tardarán más tiempo en reducirse). Luego de esto, son expulsados hacía la primera porción del intestino delgado (duodeno) en forma de Líquido (quimo) en el siguiente orden: carbohidratos, proteínas y grasas que se toman un largo tiempo para ser digeridas.
Cuando el quimo entra al intestino delgado (duodeno) el páncreassecreta sus jugos digestivos que neutralizan los ácidos en la comida y expulsa enzimas adicionales para reducir proteínas y carbohidratos. Si hay grasas presentes en la comida, entonces la vesícula expulsa sus jugos biliares (bilis) que son producidos por el hígado y reduce la grasa a porciones más fáciles de asimilar. Es también en esta porción del intestino donde el páncreas expulsa sus jugospancreáticos, necesarios para la asimilación de carbohidratos y grasas.
La absorción es el proceso por el cual los Nutrientes en forma de glucosa (proveniente de los carbohidratos), aminoácidos (provenientes de las proteínas) y los ácidos grasos y el glicerol (de las grasas), vitaminas y minerales son absorbidos.
La Absorción se lleva a cabo en el intestino delgado el cual está tapizado en suinterior por pequeñas estructuras en forma de deditos que conocemos como vellosidades intestinales. Gracias a la absorción los Nutrientes pueden pasar a la sangre y la circulación sanguínea se encarga de llevar los Nutrientes absorbidos a cada célula de nuestro cuerpo en cuestión de segundos.
Todo aquello que no a sido absorbido por el intestino delgado como las fibras, algunos minerales y vitaminas,el agua y probablemente sustancias no benéficas para el organismo, pasan al intestino Grueso (también conocido como Colon) donde se absorbe el agua y entonces la pasta nutritiva (Quilo) se transforma en una masa semisólida llamada ahora bolo fecal que lleva adheridas las fibras insolubles de nuestra dieta y con ello algunas toxinas producto de la eliminación.
En resumen las funciones del sistema...