Proceso Digestivo
1. El proceso digestivo comienza en la boca, donde los alimentos son triturados por la acción de los dientes y sometidos a la acción de la saliva.
2. El bolo alimenticio atraviesael esófago mediante la deglución para llegar al estómago.
3. En el estómago los alimentos se almacenan temporalmente y son sometidos a la acción del corrosivo jugo gástrico producido por las glándulasde la mucosa que tapiza el órgano.
4. El hígado segrega la bilis imprescindible para la digestión de las grasas, sirve de depósito de vitaminas, de proteínas y de glucógeno, interviene en elmetabolismo de los lípidos, sintetiza proteínas y convierte sustancias tóxicas en inocuas.
5. La vesícula biliar almacena la bilis y, posteriormente, la vierte en el duodeno.
6. El jugo pancreático intervieneen la digestión de todos los alimentos orgánicos.
7. En el duodeno se vierten los jugos pancreático, biliar e intestinal que digieren los alimentos y se absorben los nutrientes.
8. Durante todo eltrayecto del intestino delgado tiene lugar la digestión y absorción de los nutrientes.
9. En el colon finaliza el largo recorrido del bolo alimenticio y se forma la materia fecal.
10. Por el recto y elano se expulsan los detritus o residuos de todo el proceso digestivo.
http://salud.doctissimo.es/atlas-del-cuerpo-humano/aparato-digestivo/proceso-digestivo.html
La digestión comienza en la boca endonde la dentición nos ayuda a convertir grandes pedazos de comida en trozos más pequeños. Durante la masticación, las glándulas salivales producen un jugo enzimático (saliva), que acondiciona lacomida para que pueda pasar libremente por la faringe y el esófago y contiene una enzima (tialina) necesaria para romper los carbohidratos.
Una vez masticados y correctamente ensalivados, los alimentospasan por la faringe voluntariamente y de allí al esófago donde con movimientos (peristálticos) presentes en todo el tubo digestivo llegan hasta el estómago. Es entonces cuando la activa digestión...
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