proceso esbelto
Es una metodología que con participación de los involucrados permite organizar los lugares de trabajo con el propósito de mantenerlos funcionales, limpios, ordenados, agradables y seguros. El enfoque primordial de esta metodología desarrollada en Japón es que para que haya calidad se requiere antes que todo orden, limpieza y disciplina. Con esto sepretende atender problemáticas en oficinas, espacios de trabajo e incluso en la vida diaria donde las mudas ( desperdicios) son relativamente frecuentes y se generan por el desorden en el cual están útiles y herramientas de trabajo, equipos, documentos, etc., debido a que se encuentran en los lugares incorrectos y entremezclados con basura y otras cosas innecesarias. Por eso es necesario aplicar las 5eses cuyo nombre proviene de los siguientes términos japoneses:
Seiri (seleccionar) Seleccionar lo necesario y eliminar del espacio de trabajo lo que no se útil.
Seiton ( Ordenar) Cada cosa en su sitio y un sitio para cada cosa. Organizar el espacio de trabajo
Seiso (limpiar) Esmerarse en la limpieza del lugar y de las cosas
Seiketsu ( Estandarizar) Como mantener y controlar las tres primerasS. Prevenir la aparición de desorden.
Shitsuke (autodiciplinarse) Convertir las 4 S en una forma natural de actuar
1) SEIRI (seleccionar)
Este principio implica que en los espacios de trabajo de los empleados deben seleccionar lo que es realmente necesario e identificar lo que no sirve o tiene una dudosa utilidad para eliminarlo de los espacios laborales. El objetivo final es que los espaciosestén libres de piezas, documentos, muebles, herramientas rotas, desechos etc., que no se requieren para efectuar el trabajo y que solo obstruyen su flujo. Por lo general hacer tal selección puede complicarse cuando existe la posibilidad de que en el futuro se necesite algo que ahora se necesite eliminar, y la tendencia natural es conservarlo "por si acaso". Sin embargo esta duda, sensación y enúltima instancia, decisión están distorsionadas por la tendencia de los seres humanos a atesorar cosas (el instinto material). Por ejemplo la mayoría de gente no usan la mitad de su guardarropa, porque ya no les queda, no les gusta o ya no les sirve, y solo están en los cajones o en el closet arrugando lo que si se usa. Otro ejemplo típico se da en la oficina, en las que se tienen cantidades depapeles y archivos de dudosa utilidad presente y futura; esto contribuye a que no sea fácil encontrar lo que en realidad si se necesita, por lo que se pierde el tiempo en la búsqueda o de plano se tienen que hacer de nuevo las cosas.
Por lo tanto la aplicación de esta primera S, implica aprender y desarrollar el arte de librarse de las cosas. Para ello habrá que tomar riesgos y aplicar algunoscriterios de sentido común, como " si no lo use, o necesite en el último año, seguramente no lo volveré a necesitar". Esto no está peleado con archivar adecuadamente los documentos de valor . De esta manera habrá que empezar por lo cotidiano en casa, continuar en las oficinas y espacios de trabajo, en la planta, los almacenes, los laboratorios, hasta librarse de lo que no es necesario en cada uno de esoslugares.
En un programa de 5S, una forma efectiva de identificar los elementos que habrían de eliminarse es etiquetarlos en rojo, es decir cada objeto que se considera innecesario se identifica con una tarjeta roja o adhesivo rojo (de expulsión). Enseguida, estas cosas se llevan a un área de almacenamiento transitorio. Más tarde si se confirmo que eran innecesarias, se dividirán en 2 clases: lasque son utilizables para otra necesidad u operación y las que son inútiles y serán descartadas.
Los beneficios para el ambiente de trabajo y la productividad de esta primera S se reflejan en la liberación de espacios, reutilización de las cosas en otro lugar y el desecho de objetos que en la práctica son estorbo y basura.
Seiton (ordenar)
Con la aplicación de la segunda S, habrá que ordenar...
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