Proceso Galletas

Proceso de Producción
1. Traer harina, azúcar, huevos, nueces salvado y aceite vegetal hacia la mesa de trabajo. (3 minutos)
2. Cernir la Harina. (30 segundos)
3.Mezclar todos los ingredientes. (1 minuto)
4. Amasar la mezcla. (5 minutos)
5. Extender la masa y dar forma a las galletas. (10 minutos)
6. Colocar las galletas en losmoldes. (5 minutos)
7. Llevar las galletas al horno. (30 segundos)
8. Hornear las galletas a 350 grados centígrados. (12 minutos)
9. Llevar las galletas a la mesa detrabajo para enfriamiento. (30 segundos)
10. Enfriamiento de galletas. (10 minutos)
11. Empacar galletas. (5 minutos)
12. Almacenar galletas en dispensa.
Tiempo total deelaboración = 36 minutos con 60 segundos.

Proceso de Producción
1. Traer harina, azúcar, huevos, nueces salvado y aceite vegetal hacia la mesa de trabajo. (3 minutos)
2.Cernir la Harina. (30 segundos)
3. Mezclar todos los ingredientes. (1 minuto)
4. Amasar la mezcla. (5 minutos)
5. Extender la masa y dar forma a las galletas.(10 minutos)
6. Colocar las galletas en los moldes. (5 minutos)
7. Llevar las galletas al horno. (30 segundos)
8. Hornear las galletas a 350 grados centígrados. (12minutos)
9. Llevar las galletas a la mesa de trabajo para enfriamiento. (30 segundos)
10. Enfriamiento de galletas. (10 minutos)
11. Empacar galletas. (5 minutos)
12.Almacenar galletas en dispensa.
Tiempo total de elaboración = 36 minutos con 60 segundos.

Proceso de Producción
1. Traer harina, azúcar, huevos, nueces salvado yaceite vegetal hacia la mesa de trabajo. (3 minutos)
2. Cernir la Harina. (30 segundos)
3. Mezclar todos los ingredientes. (1 minuto)
4. Amasar la mezcla. (5 minutos)
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