Proceso Productivo Y Mercado Meta De Jarritos

Páginas: 7 (1522 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2012
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Proceso productivo
Centros de distribución

Planta

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Es necesario mencionar que la política más importante en todas las áreas de embotelladora mexicana, es la del trabajo con calidad, por lo que el personal de producción, como el de aseguramiento de calidad se mantienen en constante comunicación paralograr este objetivo en cada una de las etapas de la elaboración de nuestro producto, como son: la recepción de las materias primas, productos intermedios, procesos de saneamiento y desde luego, el producto terminado. Inyección de tapa, preforma y soplado de botella.
La filosofía de operación de nuestras plantas es la mejora continua, una de las herramientas para lograr estos objetivos son loslaboratorios de calidad con los que contamos.
El departamento de aseguramiento de calidad se encarga de:
- garantizar la higiene de la planta con el objetivo de asegurar un producto libre de microorganismos. Para este fin contamos con el departamento de microbiología en el cual se analizan todas las materias primas, productos intermedios, agua tratada y por supuesto el producto terminado.
- serealizan todas las inspecciones y pruebas físicas y químicas requeridas para asegurar la calidad.
- se aprueban especificaciones y procedimientos.
- se monitorea el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
- se aprueban y evalúan proveedores.
- se evalúa permanentemente el comportamiento de nuestros productos en el mercado.
- verifica que se cumplan los procedimientos de saneamiento.- y se establecen programas de capacitación continua

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Mercado meta:
de acuerdo a la información obtenida a los antecedentes antes del proyecto se puede percatar que jarritos en cuanto a su mercado meta ya que este se trata de un refresco gaseoso va dirigido a todo público incluso para los niños el cual lanzaron a la venta el jarrito kids además jarritos tiene una buena imagenen cuanto a la calidad de su producto ya que es un producto de primera necesidad y va en mejora continua además de tener más prestigio que las demás a los clientes o consumidores les da un mayor grado de confiabilidad. Es muy importante siempre tomar en cuenta al cliente ya que el mercado es muy cambiante y hoy en día es más difícil diferenciar de la competencia un producto o servicio que es mejorque los demás, el cliente ya no cree tan fácil

Segmentación de mercado:
Jarritos es una empresa grande y reconocida por sus sabores además que este producto es accesible en cuanto a precio
Además: Jarritos, con su marca Red Cola, pone presión al gigante Coca-Cola, gracias a su red de distribución
Del mítico secreto de su fórmula, la eficacia de Coca-Cola reside en su distribución, que cubretodo el país. Pero eso está cambiando. “La llegada de Jarritos con una marca de refresco de cola pone presión al mercado, ya que es una empresa con buen posicionamiento y un sistema de distribución eficiente”, señala Mauricio Brocado, analista de Actinver.

En efecto, Embotelladores Mexicanos –fabricante de Red Cola y Jarritos– está dispuesta a competir con la gigante roja. En abril invirtió 50MDD para abrir una mega planta en Tultitlán, Estado de México, donde emplea a 4,000 personas y produce 100,000 cajas por día, que manda a 18 centros de distribución para cubrir 70% del país.

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Con el eslogan “tómala y déjate sorprender”, Red Cola ayudó a Embotelladores Mexicanos a crecer 320% en cuatro años. Y van por más, piensan en abrir una planta en el norte, la región demás consumo de refrescos en el país.
Claro, a Jarritos aún le queda un tramo por recorrer: Coca-Cola, junto con sus embotelladores, tiene casi 1.2 millones de puntos de distribución, cuenta con 66 plantas de producción y 439 centros de producción en todo el país.

Producto:
Este producto refresco gaseoso y agua mineral agá es 100% mexicana y de alta calidad además jarritos contribuye al...
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