Proceso productivo

1. INGRESO DE MATERIA PRIMA.
En bodega de granel se realiza aseo e inspección del estado para poder recibir la materia prima en un lugar limpio y apto para su acopio.
Para realizar el acopio en labodega de granel se utiliza un cargador frontal contratado a un tercero especialmente para esta labor, antes de ingresar esta maquinaria a la bodega se inspecciona el Cargador frontal, bajo los mismosparámetros de higiene y estado de la maquina antes mencionados, se realiza un lavado completo para garantizar su higienización antes de comenzar las faenas de acopio en bodega granel.
Para asegurala inocuidad del producto almacenado antes de ingresar los camiones a Planta, se realiza un lavado de ruedas y carrocería con hidrolavadora, se autoriza el ingreso a bodega granel y se procede a ladescarga, inspeccionando que el producto llegue sin contaminación.
Se toman muestras para poder analizar los parámetros físico-químicos del producto.
Al finalizar el retiro de la sal de las bodegas, elpersonal del laboratorio verifica que el remate se realice bajo las condiciones establecidas, y se separa el barrido que se genera, para enviarlo al vertedero, u otro destino.

2. LIMPIEZAPRIMARIA.
La limpieza primaria implica el retiro de impurezas y partículas no deseadas (terrones) que pudiera traer el granel.
Se considera limpieza primaria la que se realiza al ingreso de la MP a planta,hasta antes de entrar directamente a la línea de sales secas o húmeda, la cual está compuesta de una primera parrilla de admisión ubicada sobre un transportador sinfín tubular (RT-01) de alimentación;esta tiene el objetivo de retirar terrones, y partículas sobre media pulgada; posteriormente el flujo de sal pasa por un tambor magnético, el cual retira las partículas ferrosas sobre 3 mm., y comoúltimo control en la limpieza primaria tenemos una parrilla magnética que retira las partículas más pequeñas, o las que pueda haber dejado el tambor magnético.



3. LIMPIEZA SECUNDARIA (HR-01...