PROCESO QUIMICO DE LOS JABONES
LOS JABONES
E S C U E L A S E C U N D A R I A T É C N I C A N O. 6
JUAN ANTON IO DE U RRUTIA Y ARAN A
3 ° ” A”
QUIMICA
INTEGRANTES:
J UA N D I E G O R AMÍ R E Z
ARTURO MARTINEZSANDRA IRENE GARCÍA
OBJETIVO
Reconocer la importancia de los procesos químicos en la
elaboración de productos de limpieza (jabones) y después
darlo a conocer a todo el grupo por medio dediapositivas y
trípticos.
HIPÓTESIS
Esperamos poder identificar los procesos químicos que se
llevan a cabo durante la elaboración de productos de limpieza
(jabones) y explicar a los compañeros de nuestraclase sobre
todo lo que este tema incluye.
JABONES
El jabón es un producto de limpieza que se utiliza en todos
los lugares del mundo. Se conoce aproximadamente desde
600 a.c. cuando los fenicioscomenzaron a elaborarlo
mezclando aceite de oliva y sosa cáustica o carbonato de
sodio obtenidos de las cenizas de plantas que viven en
ambientes salinos.
La fabricación de jabón es una de las ramasmás antiguas de
la industria química.
CARACTERÍSTICAS
Los jabones son sales sódicas o potásicas de los ácidos
grasos, solubles en agua. El proceso de fabricación de los
jabones a partir detriacilgliceroles es la saponificación
Los jabones son emulsionantes, esto quiere decir que
permiten al agua mezclarse con el aceite.
Lo que hará el jabón es aislar
las gotas de aceite rodeándolas,impidiendo que entren en
contacto directo con el agua, encerrándose dentro de esas
envolturas hechas de jabón, la suciedad será arrastrada por
el agua, y por fin desaparecerá.
PROCESO DE ELABORACIÓN
Lasgrasas y aceites son esteres formados por un alcohol más
un ácido. Las sustancias grasas se descomponen al tratarlas
con una disolución acuosa de álcalis (sosa sódica o potásica)
produciéndose unareacción química denominada
saponificación que da como resultado jabón y glicerina. Una
vez producida la saponificación se sala la mezcla para
separar el jabón de la glicerina, se sigue con un proceso...
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