Proceso

Justificación.
El consumo de alcohol es una problemática social que genera impacto importante en las familias y la comunidad, ya que representa la principal causa de disociaciónfamiliar, además se ha estimado que contribuye en cerca de 4% al riesgo global de muerte en el mundo (Gonzales y Alcalá; s/f) así como generar afecciones mentales y físicas. Por lo tanto esteproblema es motivo de mayor preocupación pública debido a sus profundas consecuencias sociales, a su imbricación con problemas médicos y la dificultad que el estado y las comunidadestienen para contender exitosamente los inconvenientes que generan. El alcoholismo constituye uno de los mayores retos en México, ya que de acuerdo a Gonzales y Alcalá como la mayoría de lospaíses latinoamericanos y los países de la ex Unión Soviética el consumo de alcohol tienen un peso con un riesgo de más del doble del promedio mundial.
El abuso de las bebidasembriagantes tanto en zonas urbanas como rurales es favorecido por la costumbre, la tolerancia cultural, la libertad casi completa para su venta y propaganda comercial intensa y efectiva quepromueve su consumo. En la década de 1950, merced a los estudios de Jellinek, el alcoholismo fue contemplado como una enfermedad. Este enfoque contribuyo a remover los criterios moralistasprevalecientes e impulso el estudio de las causas y condiciones individuales (físicas y psicológicas del alcoholismo). La prevención entonces se oriento a identificar tempranamente y altratamiento de los alcohólicos (De la Fuente y Col, 1997).
La verdadera problemática radica en que es de acceso popular y no se discrimina la venta de los productos y la publicidad de losmismos, además de que es el centro en todas las reuniones de tipo social y es más fácil el acceso al consumo, sobre todo si las personas lo hacen por convivir y ser parte de un grupo social.