Procesos capitulo 3

UNIVERSIDAD
GALILEO
FISICC-IDEA
HALL, ZACAPA.

CURSO
AUTOMATIZACION DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS 2

DÌA Y HORA DE LA TUTORIA
MARTES DE 5:00 P.M. A 6:00 P.M.

TUTOR
ADELINA MARIA LEONBUEZO

ALUMNO
WALTER ALEXANDER DUARTE CORDON

NÙMERO DE CARNÈ
1111223

TRABAJO
CASO DE ESTUDIO CAPITULO 3

FECHA DE ENTREGA
03/05/2011

PANIFICADORA SAN MIGUEL
PROPUESTA DE ESRUCTURAORGANIZACIONAL, YA QUE SOCIO VIAJA A ESTADOS UNIDOS A INICIAR UN NEGOCIO DEL MISMO RANGO QUE HA DADO MUY BUEN DESARROLLO EN GUATEMALA, PROXIMO A OPERARCE EN ESTADOS UNIDOS, CON EL FIN DE INGRESARLO EN ELCOMERCIO Y MERCADO LATINOAMERICANO.
DEPARTAMENTALIZACION:
JOSE GARCIA AL IMPLEMENTAR ESTE TIPO DE NEGOCIO COMO NUEVO EN EL MERCADO AMERICANO Y LATINOAMERICANO, DEBE IMPLEMENTAR Y DIVIDIR LA UNIDADESO SECCIONES EN QUE SE VA A DIVIDIR EL NEGOCIO PROXIMO.
• DEBE SECCIONAR AREA ADMINISTRATIVA (CON GERENCIAS ALTAS)
• AREA DE ACREEDORES Y PROVEEDORES DE MATERIA PRIMA A USAR EN LA PRODUCCION DELPAN. (CON GERENCIAS MEDIAS)
• AREA DE PRODUCCION, CON EL PERSONAL ALTAMENTE CALIFICADO Y ENTRENADO A LA PRODUCCION DEL PAN, EN DONDE DEBE INGRESAR MAQUINARIA A UTILIZAR, QUE CUENTE A SU VEZ CON LASATISFACCION DE LAS NECESIDADES DE LA EMPRESA, MAQUINARIA MODERNA, SOFISTICA Y RAPIDA, PARA AGILIZAR PROCESOS. (CON GERENCIAS MEDIAS)
• AREA DE EMPAQUE, EN DONDE PUEDE OPTAR POR REALIZARLO CON PERSONAL OIMPLEMENTAR LA UTILIZACION DE MAQUINARIA PARA ELLO. (CON GERENCIAS BAJAS)
• AREA DE VENTAS, MERCADEO Y COMERCIALIZACION, DESTINADOS A INCREMENTAR VENTAS, SALAS DE VENTAS, RUTAS DE VENTAS, ETC. (CONGERENCIAS BAJAS).
DEFINICION DE JERARQUIAS:
CADA DEPARTAMENTO DEBE CONTAR CON GERENCIAS, ALTAS, MEDIAS, Y BAJAS. EN CADA UNO DE ELLOS DEBE HABER GERENTES CON AUTORIDAD DE MANDO, AL MISMO TIEMPOSUBORDINADOS Y DELEGADOS A UNA UNIDAD DE MANDO DE GERENCIA ALTA. DEBE CONTAR CON PERSONAL: GERENTES DE AREA, SUPERVISORES,ENCARGADOS DE AREA, Y EL PERSONAL DE PRODUCCION. TODOS DEPENDIENTES DE LA...