Procesos Productivos En La Actualidad Y Su Historia

Ingeniería Industrial
Grupo 1

PROCESOS PRODUCTIVOS EN LA
ACTUALIDAD Y SU HISTORIA

A continuación se busca plantear la evolución y los cambios en los métodos y procesos productivos comotambién la influencia de la guerra hacia lo que se conoce como la ingeniería industrial.
Los procesos de producción empezaron desde mucho tiempo atrás donde el hombre ha tratado de sacar beneficios a partirde productos o bienes. Cuando se dieron cuenta que los bienes que se tenían eran necesidad de otros, se encontró una oportunidad de trueque donde brindaría valor a estos productos. Así, la producciónse trataría de optimizar para aprovechar estas oportunidades. La optimización se define como “Buscar la mejor manera de realizar una actividad” (Real Academia Española, Vigésima segunda edición), yse puede optimizar para reducir costos y/o tiempo.
Con esta idea de reducir estos valores, el hombre buscó procesos donde se realizaban los mismos productos en una escala mayor, con más facilidad y unmenor costo. Estos procesos se conocieron como los procesos de producción y se define como “un conjunto de actividades mediante las cuales varios factores productivos se transforman en productos”.Estos procesos no siempre fueron lo que hoy en día son, sino que han evolucionado para ser más óptimos. Empezaron a identificarse así desde el siglo XIII con la producción gremial que se basaba en laproducción de bienes sin una especialización de un proceso determinado sino en un producto como su totalidad enseñado por su maestro o tutor. Ya en el siglo XIX la producción gremial paso a la historiadando paso a la producción artesanal. Este tipo de producción se basaba en las características de la producción gremial, es decir una especialización en producto y a un ritmo lento, pero con unadiferencia, los salarios. Estos salarios se establecían dependiendo de las cualidades de cada trabajador y de la cantidad de productos que realizaba. Aunque la fábrica artesana incentivaba a los...