procesos quimicos
PROCESOS QUIMICOS
Universidad Nacional Abierta y a Distancia
Escuela de Ingenierías
Ingeniería Industrial
TRABAJO COLABORATIVO 1
Aporte individualTorres Rojas, Lady Johanna
C.C. 40.442.193
Grupo 67
Abril de 2013
Villavicencio
FASE 1: PLANEACIÓN, RECOLECCIÓN, ORGANIZACIÓN Y PRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓNProducto Seleccionado
1. IDEA DEL PRODUCTO
Extracción aceites esenciales en plantas aromáticas (producción del limoneno)
INTRODUCCION
Los aceites esenciales se encuentran ampliamentedistribuidos en diferentes partes de las plantas: en las hojas (limón, naranja, albahaca, eucalipto, hierbabuena, mejorana, menta, romero, salvia, etc.), en las raíces (jengibre, sándalo, sasafrás, etc.),en el pericarpio del fruto (cítricos como limón, mandarina, naranja, etc.), en las semillas
(anís, comino, etc.), en el tallo (canela, etc.), en las flores (lavanda, manzanilla, tomillo, rosa, etc.)o en los frutos (perejil, pimienta, etc.). Se clasifican basándose en criterios como consistencia y origen.
El proceso general parte del cultivo de las naranjas, las cuales son destinadas a lacomercialización para consumo interno, exportaciones y a la producción de jugo de naranja.
Del proceso de producción de jugo de naranja queda un excedente que son las cáscaras, materia prima para el objetode este estudio.
Las cáscaras de naranja son almacenadas, para luego pasar a la planta de extracción de limoneno, donde por medio de una máquina de extracción con fluido supercrítico (CO2) se extraeel aceite esencial. Este aceite a su vez se puede refinar para mejorar su calidad y precio
Materia prima
El limoneno es extraído desde su fuente natural, las cáscaras de cítricos,principalmente naranjas
OBJETIVOS
Desarrollar en la región una empresa de aceites esenciales ya que es amigable con el medio ambiente y aplicaciones en diversos procesos industriales, químicos,...
Regístrate para leer el documento completo.