procesos

INTRODUCCION
La Ergonomía es una disciplina que busca que los humanos y la tecnología trabajen en completa armonía, diseñando y manteniendo los productos, puestos de trabajo, tareas, equipos, etc. en acuerdo con las características, necesidades y limitaciones humanas. Dejar de considerar los principios de la Ergonomía llevará a diversos efectos negativos que en general se expresan en lesiones,enfermedad profesional, o deterioros de productividad y eficiencia. La ergonomía analiza aquellos aspectos que abarcan al entorno artificial construido por el hombre, relacionado directamente con los actos y gestos involucrados en toda actividad de éste. En todas las aplicaciones su objetivo es común: se trata de adaptar los productos, las tareas, las herramientas; los espacios y el entorno engeneral a la capacidad y necesidades de las personas, de manera que mejore la eficiencia, seguridad y bienestar de los consumidores, usuarios o trabajadores. Es por eso que a continuación se llevara a cabo un estudio ergonómico en un supermercado de la organización “BODEGA AURRERA” con el fin de determinar en qué modo contribuye la empresa y las condiciones laborales particulares a facilitar odificultar el trabajo de las cajeras. Los problemas existentes se determinaran mediante observación directa y entrevistas realizadas anteriormente por la empresa.
1.- JUSTIFICACION
El motivo para llevar a cabo el estudio ergonómico tiene como fin determinar los factores perjudiciales que perturban al operador dentro de la empresa y en su respectivo puesto de trabajo y que contribuyen a tener problemascomo mala productividad, inseguridad, etc. Una vez identificadas estas dificultades por medio de cualquier evaluación se busca la solución de estos factores negativos, para posteriormente ver de qué manera afecto nuestro estudio, siendo lo ideal la solución de los problemas que afectaban al operador y por ende un mejor desempeño laboral. Otra razón por la que se lleva a cabo este trabajo es con elpropósito de elaborar una propuesta confiable y convincente de todas las mejorías que se podrían realizar en la empresa analizada para que tenga una mayor seguridad para prevenir accidentes, mayor producción, un mejor ambiente de trabajo y lo más importante la salud de sus trabajadores.
OBJETIVOS
Generales
Aplicar todas las herramientas y conocimientos adquiridos de la materia ergonomía.Dar una alternativa de solución a dichos problemas.
Detectar factores perjudiciales que causen problemas en un puesto de trabajo.
Que el trabajador tenga una mejor eficiencia, eficacia y productividad a la hora de realizar su trabajo.
Que el trabajador goce de un ambiente confortable cuando desempeñe sus labores.
Específicos
Que las políticas de la empresa no se pongan antes que la seguridadde sus empleados.
Evitar bajas temporales o definitivas por lesiones, daños o enfermedades profesionales.
DEPARTAMENTOS
La organización BODEGA AURRERA se desprende prácticamente de los siguientes departamentos:
Abarrotes, Frutas y Verduras, Carnes, Pescados y Mariscos, Salchichoneria, Ropa, Deportes, Vinos y Licores, Panadería, Lácteos, Comida Preparada, Papelería, Zapatería, Hogar, Discos,Electrónica, Línea Blanca, Colchones, Fotografía, Flores (en algunas sucursales), Artículos para Auto, Telas y Mercería (Sólo en las Tiendas más Antiguas), Higiene y Cuidado Personal, Farmacia y Ferretería.
Como se puede apreciar es grande el numero de departamentos con los que se cuenta, es por eso que a continuación se hará un análisis breve tomando como prioridad los departamentos mássobresalientes desde el punto de vista ergonómico, estos se clasificaran en dos apartados, dependiendo de la problemática que presenten:
1. Departamentos donde interviene factores físicos (temperatura, iluminación, ruido)
2. Otros departamentos.
• Departamento de Carnes
En este departamento suelen experimentarse temperaturas “friolentas” a lo largo de toda la jornada laboral, ya que este puesto de...