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Páginas: 9 (2056 palabras) Publicado: 15 de octubre de 2014
U. Alcalá de Henares

Concepto y medición de la eficiencia y la productividad

U. Alcalá de Henares

Concepto y medición de la eficiencia y la productividad

INTRODUCCIÓN
La productividad es una medida de carácter técnico que relaciona la producción obtenida y los recursos
empleados para obtenerla y, como tal, tanto la producción como los recursos han de ser medidos en unidadesfísicas. Ahora bien, como los distintos factores y los distintos productos pueden ser heterogéneos y, por ende,
sus cantidades físicas no son agregables, para medir la globalidad de una empresa, tanto la producción total
como la cantidad total de los factores utilizados han de ser valorados en unidades monetarias.
Cuando se estudia la evolución de la productividad de un factor, generalmente ha desuponerse que la de los
otros factores se mantiene constante.
Productividad=

[1]

Ejemplo_1: Ladrillos Onestes que el pasado año tenía una plantilla de 50 trabajadores, cada uno de los cuales
trabajo 1.760 horas, alcanzándose un volumen de producción de 440000 uf de ladrillos. Por ello, la
productividad de su mano de obra fue de 5uf de ladrillo por cada hora-hombre
Producción = 440000;Plantilla= 50 hombres; Horas hombre= 1760
Horas hombre aplicadas = 50 x 1760 = 88000 horas-hombre
ProductividadT_1=

EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD Y FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
OPERACIONES Y PROCESOS EMPRESARIALES 2º GADE

Este año ha tenido una plantilla de 25 hombres que han trabajado el mismo número de horas que el año
pasado y su producción ha sido de 528000 ladrillos. Por tanto, la productividad desu mano de obra se ha
elevado sustancialmente, pasando a ser de 12 uf de ladrillos.
Horas hombre aplicadas = 25 x 1760 = 44000 horas-hombre
ProductividadT_2=

Prof.: Justo de Jorge
Curso 2011/12

Concretamente la productividad ha crecido un 140%

∆ Productividad=
¿Qué explica este incremento de la productividad del trabajo?. Jubilaciones anticipadas, despidos…
La utilización de unsolo factor productivo para medir la productividad, como se ha mostrado, se conoce
como productividad de un solo factor (productividad parcial). Sin embargo, la productividad de múltiples
factores supone una visión más amplia, que incluye todos los factores productivos (ej.: trabajo, material,
energía, capital). A esta productividad se la conoce como la productividad total de los factores (PTF) yse calcula
como:

ProductividadPTF=

[2]

La formula [2] implica que por ejemplo los inputs pueden sumarse para poder obtener la PTF. Veamos el
siguiente ejemplo.

Operaciones y Procesos Empresariales

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Operaciones y Procesos Empresariales

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Concepto y medición de la eficiencia y la productividad

U. Alcalá de HenaresConcepto y medición de la eficiencia y la productividad

Siendo la del período 1:
Ejemplo_2. La empresa Tempus SA tiene una plantilla de 4 personas, que trabaja cada una 8 horas al día con
unos gastos de personal de 640 € y unos gastos generales de 400 € al días. Tempus fabrica 8 relojes de pared
al día. La empresa ha adquirido recientemente un sistema de tratamiento de la madera que permitefabricar 14
relojes diarios. Aunque el personal, el horario de trabajo y el salario sean iguales, los generales pasan a ser de
800 €/día.

__

P1 =

p1 ( P1 + ∆P1 ) + p 2 ( P2 + ∆P2 ) + ....... + p n ( Pn + ∆Pn )
f1 ( F1 + ∆F1 ) + f 2 ( F2 + ∆f 21 ) + ....... + f m ( Fm + ∆Fm1 )

Al coeficiente que mide por cociente la relación entre la productividad del período 1 y la del período
0 se ledenomina índice de productividad global (IPG).

ProductividadTrabajo sistema antiguo=
ProductividadTrabajo nuevo antiguo=

__

IPG =

PTFsistema antiguo=
PTFsistema nuevo=
La productividad del trabajo ha aumentado del 0,25 al 0,4,375, por tanto el crecimiento de la productividad
del trabajo ha sido 0,4375/0,25 = 1,75%. La productividad PTF de 0,0077 a 0,0097, este cambio representa...
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