Prod chile en casa malla

3.1NOMBRE DEL PROYECTO
PRODUCCIÓN DE CHILE DULCE (Capsicum frutens) VARIEDAD NATHALIE, BAJO CONDICIONES PROTEGIDSAS, EN CASA MALLA, EN EL INSTITUTO ADOLFO V. HALL DE CHIQUIMULA.

3.2 NOMBRE DE LA EMPRESA
“CHILE EL BUEN CHAPIN S.E.”

3.3 DURACION DEL PROYECTO
El tiempo estipulado para el proyecto es de12 Meses de duración.

3.4 PRODUCTO Y VOLUMEN DE PRODUCCION
La empresa estaráproduciendo chile dulce (Capsicum frutences) var. Nathalie, el volumen de producción será de 95 sacos por ciclo con un total de producción de 285 sacos al año.

3.5 CICLO DE PRODUCCION.
El proyecto de chile dulce tendrá 3 ciclos, cada ciclo durara 3 meses dejando 20días para los arreglos de las instalaciones para el siguiente ciclo.

3.6 MERCADO. (Lugar de comercialización)
Considerandoel estudio de mercado, el lugar en donde se procederá a vender el 100% de la producción, es en el mercado municipal de Chiquimula a las personas revendedoras, además el producto será llevado al lugar de compras

3.7 INVERSIÓN
Q. 24.837.75

3.8 INGRESOS
Q.30,000.00

3.9 RENTABILIDAD
20.78%

3.10Horario de trabajo
• 7:30 – 8:30 A.m
• 12:50 – 1:30 P.m
• 5:00 –6:00 P.m

3.11VENTAJAS.
Entre ellas podemos mencionar:
• El lugar a comercializar se encuentra a 12 kilómetros de la unidad de producción, aspecto favorable por la cercanía en cuanto a la movilización y manejo del producto, que evita una pérdida por transporte.
• La planta de chile dulce, al igual que otras especies de ciclo corto, es afectada por plagas y enfermedades. En estesentido, la variedad propuesta es altamente resistente a un rango amplio, aspecto a tener como ventaja, porque disminuirá la pérdida de producto y reduce los costos de producción, por la aplicación de productos químicos.
• El precio del chile dulce contribuye a reintegrar los costos invertidos, de una manera directa y rápida, con relación a otros cultivos de ciclo corto.
• Según losdatos históricos, basados en el estudio de mercado, nos indica que la demanda de chile dulce es permanente y constante a lo largo de la duración del presente proyecto.
3.12 LIMITACIONES.
• La variabilidad (subida-bajada) de los precios de los productos agrícolas, puede perjudicar en el retorno de la inversión y reducir el margen de ganancia propuesta.
• De acuerdo con los hechoshistóricos, la influencia de fuertes vientos y lluvia pueden afectar a la infraestructura de casa malla, en el sentido de rasgadura de la tela, específicamente.
• Los potenciales daños físicos a la infraestructura de casa malla, probablemente permitirían el ingreso de vectores y aumento en el costo de producción, por medio de aplicaciones preventivas y curativas de plagas y enfermedades.3.13 LOGOTIPO O EMBLEMA

4. ESTUDIO DE MERCADO.
4.1 DEMANDA
Según las investigaciones realizadas, por medio del estudio de mercado, indica que la demanda de chile dulce (Capsicum frutens) var. Nathalie, es el chile que a los compradores mayoristas lo compran por que tiene un buen tamaño.

Las personas mayoristas, compran el chile dulce en cantidades de 10 cajas por semanaa un precio de Q45.00. El chile lo prefieren tierno por que hace que su tiempo de conservación sea duradero en las bodegas de acopio para la semana.

Las personas mayoristas, también indican que prefieren comprar el chile por caja, porque se les hace más fácil transportarlo y se consigue a un mejor precio.

Por otro lado, compran 5 cajas por semana, por que así no arriesgan aque tome un mal olor y perder el producto por no existir movimiento (venta).

Los días en los cuales compran la personas intermediarias mayoristas, son los días lunes o viernes, indicando porque son los días de mayor demanda en el mercado.

4.2 OFERTA
Los distribuidores que compiten con nosotros son 3 empresas que ofrecen chile dulce es de 15 cajas semanales a un precio de...