Prodducion
Páginas: 12 (2924 palabras)
Publicado: 22 de mayo de 2010
Sector Bovino y Porcino
La actividad ganadera de bovinos se desarrolla en las Haciendas Piraí, El Trébol, y La Unión.
En la hacienda ganadera El Trébol se desarrolla la actividad de mejoramiento genético de raza cebuina Nelore y Brahman, haciendo uso de herramientas de alta tecnología como ser la inseminación artificial y la transferencia de embriones.
En las otras haciendas sedesarrolla ganado bovino de alta calidad, especialmente de cría, recría y reproducción.
[pic]En la granja Mapaizo se produce ganado porcino para carne, de óptima calidad cumpliendo con las normas de higiene y sanidad establecidas para este sector.
Toda la producción de cerdo es destinada a abastecer la demanda interna para el procesamiento de embutidos y procesado ulterior de la empresa.En la Hacienda Casa Blanca se esta desarrollando la granja de mejoramiento genético de cerdo con la línea Delta Hibrido de España. Allí se producen reproductores de óptima calidad, que se utilizan para el mejoramiento genético de la porcinocultura nacional.
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|Laboratorio de Control de Calidad|
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|[pic]Avícola Sofía cuenta con un Laboratorio de Control de Calidad, cuya rigurosa inspección ha contribuido a lograr|
|productos de alta calidad, permitiendo la certificación de inocuidad alimentaría que otorga el Servicio Nacional de Sanidad |
|Agropecuaria e Inocuidad Alimentaría y convirtiendo al matadero de Sofía en el primer matadero de aves certificado por dicho |
|ente en Bolivia.|
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|El laboratorio de Control de Calidad garantiza el cumplimiento de estrictas normas de higiene y calidad, siendo certificado |
|por el organismo internacional de certificación TÜV Rheinland Group para todos los procesos de matadero, planta de procesado ||ulterior, embutidos y despacho. |
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|Leer más... |
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|Frigorífico de cerdos |
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|[pic]El 5 de febrero se realizó la inauguración del nuevo frigorífico de cerdos de Sofía, el evento tuvo lugar en las nuevas |
|instalaciones. Acompañaron el evento autoridades locales, instituciones empresariales, clientes y amigos de la empresa. |
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La actividad ganadera de bovinos se desarrolla en las Haciendas Piraí, El Trébol, y La Unión.
En la hacienda ganadera El Trébol se desarrolla la actividad de mejoramiento genético de raza cebuina Nelore y Brahman, haciendo uso de herramientas de alta tecnología como ser la inseminación artificial y la transferencia de embriones.
En las otras haciendas sedesarrolla ganado bovino de alta calidad, especialmente de cría, recría y reproducción.
[pic]En la granja Mapaizo se produce ganado porcino para carne, de óptima calidad cumpliendo con las normas de higiene y sanidad establecidas para este sector.
Toda la producción de cerdo es destinada a abastecer la demanda interna para el procesamiento de embutidos y procesado ulterior de la empresa.En la Hacienda Casa Blanca se esta desarrollando la granja de mejoramiento genético de cerdo con la línea Delta Hibrido de España. Allí se producen reproductores de óptima calidad, que se utilizan para el mejoramiento genético de la porcinocultura nacional.
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|Laboratorio de Control de Calidad|
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|[pic]Avícola Sofía cuenta con un Laboratorio de Control de Calidad, cuya rigurosa inspección ha contribuido a lograr|
|productos de alta calidad, permitiendo la certificación de inocuidad alimentaría que otorga el Servicio Nacional de Sanidad |
|Agropecuaria e Inocuidad Alimentaría y convirtiendo al matadero de Sofía en el primer matadero de aves certificado por dicho |
|ente en Bolivia.|
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|El laboratorio de Control de Calidad garantiza el cumplimiento de estrictas normas de higiene y calidad, siendo certificado |
|por el organismo internacional de certificación TÜV Rheinland Group para todos los procesos de matadero, planta de procesado ||ulterior, embutidos y despacho. |
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|Frigorífico de cerdos |
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|[pic]El 5 de febrero se realizó la inauguración del nuevo frigorífico de cerdos de Sofía, el evento tuvo lugar en las nuevas |
|instalaciones. Acompañaron el evento autoridades locales, instituciones empresariales, clientes y amigos de la empresa. |
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