Producciòn

Páginas: 17 (4229 palabras) Publicado: 27 de abril de 2010
I. ASPECTOS GENERALES DEL PROYECTO
El proyecto está ubicado en el corregimiento de Los Santos, distrito de Los Santos, provincia de Los Santos, sobre la carretera que conduce de La Espigadilla a Macaracas.

Esta región del país se caracteriza por la sucesión anual de dos estaciones bien definidas con relación a la incidencia de lluvias: la estación seca desde inicios de diciembre hastafinales de abril y la estación lluviosa, que se extiende desde mayo a finales de noviembre.

El área donde se ubicará el proyecto, del Señor Ricardo Ríos posee suelos franco arenosos, aptos para el cultivo de sandía, con topografía plana, en una terraza alta de los bajos del río La Villa.

En vista de que la parcela está topográficamente más elevada que la fuente de agua, se ha previsto la captaciónpor bombeo y la conducción por tuberías a presión.

La parcela donde se desarrollará el proyecto cuenta con servicios de energía eléctrica, camino interno y teléfono público y tiene acceso directo a la carretera de asfalto que conduce de la carretera nacional, en la Espigadilla, a Macaracas.

La parcela se ubica en una zona tradicionalmente productora de sandía y hortalizas, por lo cual sedispone de ciertas condiciones logísticas adecuadas, disponibilidad de maquinaria y equipos, transporte de carga, suministro de insumos y otros servicios requeridos para desarrollar la producción.

Además, en la zona se ha conformado la Asociación de Productores de Río La Villa, de la cual el productor es socio, la cual se dedica a la producción y exportación de sandías a los mercados de NuevaYork y Miami.

1.1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO
El proyecto está dirigido a la producción de sandía triploide, para su exportación al mercado de los Estados Unidos, durante los meses de enero a abril de cada año.

El producto a exportar es la sandía triploide, sin semilla, en cajas de 20 Kg, tratada y empacada según las normas de calidad establecidas en el mercado de Miami y Nueva York.1.2. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto consiste en la producción de sandía para exportación, en una parcela de 10 has, en las que se instalará un sistema de riego por goteo.

El área donde se desarrollará la producción está ubicada en el corregimiento de Los Santos, distrito de los Santos, Provincia de Los Santos.
La exportación se realizará a través de la planta perteneciente al Grupo deProductores de Río La Villa, de la cual el productor es socio. Esta empresa exporta la producción de los asociados mediante el sistema de brokers que pagan por el producto recibido, de acuerdo con los precios y calidad del mismo en el puerto de destino.

Las cajas para el empaque del producto son suministradas por la organización y estarán identificadas con etiquetas en las que se indica elorigen de la fruta y el nombre de la empresa exportadora.

La sandía será empacada en la planta, según las normas exigidas por los mercados y luego serán despachados en contenedores refrigerados.

La producción será realizada por el asociado, el cual recibirá asistencia técnica del Ministerio de Desarrollo Agropecuario,

El productor tiene la responsabilidad de cosechar, seleccionar y trasladarla fruta hasta la planta, donde se verificará la selección y clasificación final.

El proceso de empaque y transporte de la fruta hasta el destino final es responsabilidad de la organización, la cual deberá verificar la recepción y pago por parte del comprador.
El proyecto contempla el diseño, construcción e instalación de un sistema de riego por goteo en una superficie de 10 has, aprovechandoel agua del río La Villa de donde el agua será captada por bombeo y se conducirá hasta las distintas áreas del campo por tuberías de pvc y el empleo de accesorios de seguridad, control y medición.

El proyecto consiste en el establecimiento de un sistema de riego por goteo en una parcela de 10 has, para lo cual se requiere un caudal de 30 metros cúbicos por hora y estará compuesto por los...
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