Producción caprina
Páginas: 2 (394 palabras)
Publicado: 30 de agosto de 2012
Producción caprina, una alternativa para mejorar
el desarrollo y la nutrición del sector rural
La cabra es un rumiante de gran importancia para el crecimiento económico de la sociedad, pues deella podemos obtener carne, leche, piel, pelo y estiércol los cuales tienen la facilidad de reproducirce durante cualquier epoca del año
La población de cabras esta en gran parte en manos de pequeñosproductores, cumpliendo una importante función económica en las comunidades agrícolas y otras zonas de concentración de pobreza.
Para crear nuestra propia producción caprina, primero debemos detener conocimientos acerca del manejo en una capricultura, estos son :
* Sanitaria
* Nutriciona o alimentación de cada animal
* Sistemas de explotacion
* Practicas generales
*Estas condiciones nos permitirá iniciar con el aprisco y definir en que enfocarnos, si en producción de leche o carne.
En la vida diaria del hombre, la producción caprina es de gran importancia porlas siguientes razones:
* Bajo capital de inversión para su compra
* La cabra como alimentacion solo usa forraje
* Habilidad para Vivir en climas desfavorables
* Calidad de carne (-grasa)
* Alta fertilidad (3 partos en 2 años)
* Su Calidad de leche que se considera mejor que la leche de vaca
* Tener una piel flexible y liviana para uso en marroquineria
* Lacaprinasa (abono para cultivos)
a cadena de caprinos en Colombia es relativamente joven en comparación con cadenas de más trayectoria institucional.
Los caprinos a nivel mundial representan
ElAcuerdo Nacional de Competitividad se firmo el 23 de agosto de 2007, buscando mejorar la competitividad y el desarrollo social y sostenible del sector, estimulando las exportaciones y el consumo interno.La Cadena esta conformada por los productores Ovinos y Caprinos, comercializadores y transformadores e industria de cueros, lana, leche y de otros subproductos.
Con el fin de generar ambientes...
el desarrollo y la nutrición del sector rural
La cabra es un rumiante de gran importancia para el crecimiento económico de la sociedad, pues deella podemos obtener carne, leche, piel, pelo y estiércol los cuales tienen la facilidad de reproducirce durante cualquier epoca del año
La población de cabras esta en gran parte en manos de pequeñosproductores, cumpliendo una importante función económica en las comunidades agrícolas y otras zonas de concentración de pobreza.
Para crear nuestra propia producción caprina, primero debemos detener conocimientos acerca del manejo en una capricultura, estos son :
* Sanitaria
* Nutriciona o alimentación de cada animal
* Sistemas de explotacion
* Practicas generales
*Estas condiciones nos permitirá iniciar con el aprisco y definir en que enfocarnos, si en producción de leche o carne.
En la vida diaria del hombre, la producción caprina es de gran importancia porlas siguientes razones:
* Bajo capital de inversión para su compra
* La cabra como alimentacion solo usa forraje
* Habilidad para Vivir en climas desfavorables
* Calidad de carne (-grasa)
* Alta fertilidad (3 partos en 2 años)
* Su Calidad de leche que se considera mejor que la leche de vaca
* Tener una piel flexible y liviana para uso en marroquineria
* Lacaprinasa (abono para cultivos)
a cadena de caprinos en Colombia es relativamente joven en comparación con cadenas de más trayectoria institucional.
Los caprinos a nivel mundial representan
ElAcuerdo Nacional de Competitividad se firmo el 23 de agosto de 2007, buscando mejorar la competitividad y el desarrollo social y sostenible del sector, estimulando las exportaciones y el consumo interno.La Cadena esta conformada por los productores Ovinos y Caprinos, comercializadores y transformadores e industria de cueros, lana, leche y de otros subproductos.
Con el fin de generar ambientes...
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