Producción de la mojarra

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE MOJARRA ROJA
VILLAPEZ LTDA.

JHOSMAN LEANDRO MARTÍNEZ CASTILLO
CINDY TATIANA ARBOLEDA VALENCIA
WALTER HIGIO RODRIGUEZ PINEDA
ALBA NEREYDA GAMBOA MENDOZA
NOLBERTO VARGAS SABOGAL

CORPORACION UNIVERSITARIA REMINGTON
TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
MENTALIDAD EMPRENDEDORA
VILLANUEVA (CAS)
2012

PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE MOJARRA ROJA
VILLAPEZ LTDA.JHOSMAN LEANDRO MARTÍNEZ CASTILLO
CINDY TATIANA ARBOLEDA VALENCIA
WALTER HIGIO RODRIGUEZ PINEDA
ALBA NEREYDA GAMBOA MENDOZA
NOLBERTO VARGAS SABOGAL

Lic. Maruxa Pardey Gómez

Plan de Negocios

CORPORACION UNIVERSITARIA REMINGTON
TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
MENTALIDAD EMPRENDEDORA
VILLANUEVA (CAS)
2012

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION
1.

DATOS BASICOS DE LA EMPRESA

1.1.1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.7.1.

FECHA DE INICIO DE LA EMPRESA
NOMBRE DE LA EMPRESA
LOCALIZACION
TIPO DE EMPRESA
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
JUSTIFICACION
OBJETIVO GENERAL
Objetivos Específicos

2.

ANALISIS DEL MERCADO

2.1.
2.1.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.5.1.
2.5.2.
2.5.3.
2.5.4.

SEGMENTACION DEL MERCADO
Características del mercado
DESCRIPCION GENERAL DE LASCARACTERISTICAS DEL MERCADO
ANALISIS DE LA COMPETENCIA
CANALES DE DITRIBUCION
ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION Y PROMOCION
Estrategias de promoción
Estrategias de comercialización
Cantidad de producto
Precio tentativo

3.

ESTUDIO TECNICO

3.1.
3.1.1.
3.1.2.
3.2.
3.2.1.
3.3.

DEFINICION DEL PRODUCTO
Descripción del producto
Materia prima
DESCRIPCION DEL PROCESO DE PRODUCCIONEquipos necesarios para el proceso
VENTAJAS COMPETITIVAS

4.

ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL

4.1.

SOCIOS O ACCIONISTAS

4.2.
4.3.
4.4.
4.4.1.
4.5.

REQUISITOS Y TRÁMITES PARA CONSTITUIR LEGALMENTE LA EMPRESA
ESTUDIO OCUPACIONAL
DESCRIPCION DE CARGOS
Funciones básicas
ORGANIGRAMA

5.

ESTRUCTURA FINANCIERA

5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.

INVERSIONESPROYECTADAS
GASTOS ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE VENTA
PROYECCION DE VENTAS
ESTADO DE RESULTADOS
BALANCE GENERAL
PRESUPUEST DE INVERSIONES PARA INICIO DE LA EMPRESA

6.

CONCLUSIONES

INTRODUCCION

Apreciado lector, el siguiente trabajo pretende presentar un proyecto empresarial que
tiene que ver con la producción, venta y comercialización de mo jarra roja, conocido
como VILLAPEZ LTDA. Endicho proyecto se desea plasmar las ideas de cinco
Emprendedores que anhelan hacer realidad el sueño de crear empresa. Para lograrlo se
debe tener en cuenta cinco puntos importantes y necesarios en la estructura del mismo.
La primera parte muestra los Datos Básicos del Proyecto donde se denota el nombre de
la empresa, la misión, visión y los objetivos para alc anzar lo planeado. En segundamedida se plantea un Análisis del Mercado, donde se apreciará la segmentación del
mercado, competencia, canales de distribución, estrategias, desarrollos, cantidad y
precio relativo. Posteriormente un Estudio Técnico, donde se define y se describe el
producto junto con las materias primas, los procesos de producción entre otros, para
llegar a realizar el Estudio Legal mostrando la capacidad de laempresa para
direccionarse en el mercado aceptando los requisitos y trámites que demuestran
aspectos como la conformación de los socios y sus aportes, el estudio ocupacional, la
descripción de cargos y el organigrama de la empresa. Finalmente viene La Estructura
Financiera donde se proyecta los gastos, las ventas y se elabora un balance proyectado.
Se concluye aceptando la posibilidad degenerar empresa si se materializan cada uno de
los cinco puntos mencionados y si los deseos y anhelos de los emprendedores no
desfallecen; de la misma forma se puede pensar que es la oportunidad de incursionar
en el mercado de mojarra roja ofreciendo un producto nutritivo, con calidad e innovando
el producto para lograr los objetivos proyectados en este escrito y así poder saber que
VILLAPEZ...